Hrana i recepti

Hrana i recepti

Nezdrava prehrana pogoduje pojavi celulita!

Nezdrava, neuravnotežena i neredovita prehrana, bazirana na namirnicama s previše kalorija, masnoće, šećera i soli značajno pogoduje pojavi celulita.

Promjenom prehrambenih navika i
odabirom zdravih namirnica možemo značajno potaknuti usporeni metabolizam,
izmjenu tvari, izlučivanje viška vode iz organizma te pospješiti eliminaciju
celulita. Izrazite redukcijske dijete (“izgladnjivanje”), koje se temelje na
niskokaloričnoj prehrani, nisu poželjne jer dokazano je da otežavaju prirodni
proces razgradnje masnih stanica.

lPreporučuje se:

Uravnotežena i pravilna prehrana koja mora objedinjavati:

  • cjelovite
    žitarice i proizvode od žitarica
    koji sadrže ugljikohidrate i vlakna i
    pomažu u regulaciji probave, kao i prirodne laksative poput suhih šljiva,
    pšeničnih klica, lanenih sjemenki i zobene kaše
  • soju,
    cvjetaču, špinat, ananas, naranču i rajčicu
    – to su namirnice koje sadrže
    lecitin za jačanje strukture kože
  • ribu iz
    hladnih voda
    (losos, pastrva), jezgričasto
    voće
    (orahe, bademe) te maslinovo
    ulje
    jer sadrže esencijalne masne kiseline koje sudjeluju u procesu
    regeneracije kože
  • piletinu,
    puretinu, mlijeko i jaja
    jer sadrže aminokiseline koje potiču proizvodnju
    kolagena
  • voće i
    povrće jakih boja
    (borovnice, jagode, mrkvu i bundevu) i zeleni čaj, koji sadrže antioksidanse i
    sprječavaju oštećenje kožnog tkiva
  • brokulu,
    grašak, leću i grah
    jer zbog korisnih sastojaka sprječavaju pojavu upale

kOptimalan unos tekućine:

Vodom se iz tijela izlučuju štete
tvari i ubrzava metabolizam, stoga treba popiti najmanje dvije, pa čak i tri
litre negazirane, prirodne mineralne vode. Dio potrebe za tekućinom
preporučljivo je nadoknaditi svježe ocijeđenim sokovima od voća i povrća,
bistrim juhama od povrća te biljnim čajevima, posebice od koprive, kamilice,
mente te zelenim i voćnim čajevima.

Treba voditi računa o termičkoj obradi i načinu pripreme hrane:

  • Povrće je najbolje jesti sirovo,
    kuhano ili pripremljeno na pari s minimalno vode.
  • Sve vrste mesa i ribe poželjno je
    pripremati bez masti i tek na gotovo jelo dodati maslinovo ulje i limun.
  • Kod pripreme jela koristiti što
    manje soli.

Potaknuti izlučivanje štetnih tvari:

kKako bi se uklanjanje štetnih,
otpadnih tvari iz organizma bilo što uspješnije, preporučuje se povećati unos namirnica bogatih vitaminom C (obojeno
voće i povrće, prirodni voćni sokovi), kalijem
(banane, marelice, breskve, naranče, grah, integralne žitarice, orašasti
plodovi), sumporom (meso peradi, riba,
mlijeko, jaja) i na taj način pobijediti celulit iznutra.

Celulit se može znatno ublažiti
ili čak i ukloniti samo uz ustrajnu kozmetičku njegu, pravilnu prehranu i unos
tekućine u organizam te adekvatnu tjelesnu aktivnost i vježbanje.

Izbjegavajte:

  • alkohol i gazirana pića
  • maslac, margarin i djelomično hidrogenizirana
    ulja (koja se nalaze u većini gotovih jela i grickalica)
  • crveno meso i svinjetinu, suhomesnate proizvode
  • punomasne, tvrde sireve
  • slatkiše poput keksa, čokoladica i kolača

Pripazite na unos:

  • soli (izbjegavati juhe u kocki, umjetne smjese
    začina jer sadrže suviše soli)
  • bijelog šećera i kave

 

k
Autorica teksta:

Meri Filipović, mag. nutricionizma,
stručni savjetnik za Bioeliksir terapiju

www.bioeliksireuropa.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo