Hrana i recepti

Hrana i recepti

Zašto se debljamo? Top 10 razloga

Za vašu prekomjernu tjelesnu težinu nisu krivi samo geni, bolest, depresija ili glad, krivi ste i vi, koji niste prehranu držali pod kontrolom.

Da bi se nekog smatralo debelim, njegova tjelesna masa mora biti
veća za 30 i više posto od normalne težine. No, što točno uzrokuje prekomjerno
povećanje tjelesne težine u kraćem vremenskom razdoblju niti stručnjacima nije
do kraja jasno jer, kao što je poznato, nitko se ne deblja samo zbog jednog
razloga. Prekomjerno povećanje težine mora imati više različitih uzroka, između
kojih i nije tako lako pronaći vezu, pa smo se zbog toga odlučili na istaknuti
10 najčešćih uzroka debljanja.

Gen – GAD2

Ovaj gen, čije ime izaziva zanimljive konotacije,
smatra se uzrokom ozbiljnih problema s težinom kod svake desete osobe koja ima
problema s težinom. Upravo do tog zaključka došao je profesor Philippe Froguel
iz Imperial Collegea u Londonu, čije je istraživanje obuhvaćalo 1.200 ljudi
različitih tjelesnih težina.

Prilikom tog istraživanja, pronađena su dva tipa
gena GAD2. Kod mršavijih ljudi, gen GAD2 štiti ih od pretjeranog apetita, dok kod
debljih ljudi GAD2 upravo potiče apetit.

No, kao što smo već istaknuli, onaj
tip gena GAD2 koji izaziva kemijske reakcije, a koje potiču glad, ne mora biti
tolika prijetnja sam po sebi ako se zdravo hranite i redovito vježbate.

Loša prehrana

Loša i visokokalorična prehrana je hrana koja je
dostupna većini ljudi, ne košta mnogo i često je vrlo ukusna, pa tko bi joj odolio. Kada
zbog nekog razloga povećate unos hrane koja je puna masnoća, šećera i soli, što
znači da ćete automatski povećati unos kalorija u organizam, koje on pak preko
dana neće moći potrošiti. To će rezultirati nakupljanjem zaliha u organizmu, a
svi već dobro znamo čemu to vodi.

Zbog toga je vrlo važno da čitate koliko kalorija sadrže određene namirnice.
Naime, neke se namirnice i proizvodi reklamiraju kao zdravi, što nije istina.
Nikako nemojte zaboraviti da je doručak najvažniji dnevni obrok, a istraživanja
koja je provela Američka asocijacija za srce, pokazala su da čak između 35 i 50
posto ljudi koji zdravo doručkuju imaju manje s problema pretjeranom tjelesnom
težinom. Također, zdravi doručak može smanjiti mogućnost pojave šećerne
bolesti.

Brza prehrana postala dio kulture

Gdje god se okrenete i odete, restorani brze prehrane niču kao gljive poslije
kiše. Djeca vrtićke dobi dobro znaju koje lance brze prehrane žele ići i što će
tamo jesti. Na takvim mjestima organiziraju se proslave i rođendanske zabave.
Umjesto izlazaka u kino, kazalište, bavljenje sportom i sl. odlazi se jesti
fast food“ koja je tvornički procesuirana i nezdrava.


Nedostatak fizičke aktivnosti

Daljinski upravljač, kompjuteri, video igre i sva druga tehnika još više
pridonose fizički neaktivnom životu. Ljudi više čak nemaju potrebu izaći iz
stana da bi s nekim popričali, razmijenili informacije. Sve se danas događa s
kauča. Nedostatak fizičke aktivnosti uzrokuje tromost organizma, sporiji
metabolizam, sporo izbacivanje toksina i sagorijevanje masnoća, lošu
cirkulaciju i izmjenu tvari. Dakle, fizička aktivnost nam je potrebna kako bi
organizam održao toliko potrebnu ravnotežu.

Hrana ima kulturološko značenje

Ljudi se mogu osjećati kao autsajderi, ukoliko količinski ili primjerice kvalitativno
ne jedu kao drugi ljudi u grupi. Hrana, također ima jednu osobnu značajku.
Naime, može biti utjeha kada smo tužni, depresivni. Neki ljudi cijeli dan na
poslu žude da stignu kući i ostanu sami s hranom.

Disbalans energije

Kada je broj kalorija koje ste konzumirali tijekom dana veći od potrošenih
kalorija, tada se u velikoj nevolji. Ukoliko se taj unos kalorija još s
vremenom poveća i zaboravite na zdravu prehranu, jednostavno nemoguće je da
nećete dobiti na težini.

Velike porcije

Velike porcije hrane, bilo da ih dobijete u restoranima ili ih spravite kod
kuće, daju vam višak kalorija koje tijelo tijekom dana nije u stanju potrošiti.
Želudac se s veličinom porcija polako povećava, te traži još veći unos hrane.
Nakon vrlo kratkog razdoblja, svaki čas ćete osjećati glad, a kako biste se
zasitili, morat ćete posjeti mnogo više nego što je slučaj bio prije.

Bolesti i lijekovi  

Određene bolesti i poremećaji mogu izazvati povećanje tjelesne težine, kao što
su hipohondrija, depresija, policistični jajnici, problemi sa štitnjačom. S
druge strane, droge i lijekovi kao što su steroidi, antidepresivi, antibebi
pilule mogu izazvati povećanje tjelesne težine. Na žalost, jedino liječenjem
određene bolesti ili prestankom uzimanja lijekova moguće je spriječiti prekomjerno
debljanje, no često to i nije opcija.

Negativne emocije

Mnogi ljudi jedu kao rezultat negativnih emocija, kao što su dosada, žalost i
bijes. Dokazano je da žene s najvećim problemima u prehrani imaju problema s
depresijom i samopouzdanjem. Tijekom tih razdoblja, jedu velike količine hrane,
od kojih dobe na težini, a nakon toga idu na rigorozne i nezdrave dijete, koje
na kraju ponovno rezultiraju još većim povećanjem težine. Prilikom jela jedino
imaju osjećaj kontrole i zadovoljstva. 

Rana mjesečnica

Jedna od uzroka prekomjerne tjelesne težine kod mladih djevojka i žena može
biti i dobivanje rane mjesečnice, između devete i dvanaeste godine života.

Na žalost, za sada još uvijek ne možete promijeniti svoju genetsku strukturu,
no definitivno sa zdravim načinom života i prehrane prekomjerno debljanje
možete spriječiti ili barem ga držati pod kontrolom. Ne moramo vam dodatno
naglašavati da ćete s normalnom tjelesnom težinom primjerenoj vašoj visini,
tjelesnoj građi i dobi, definitivno bolje osjećati. Hrana je ukusna, ali nije
vrijedna vašeg zdravlja.

Zbog toga naučite na koji način se zdravo hraniti,
izvježbajte metabolizam da jedete ujednačene obroke, po mogućnosti u isto
vrijeme, te da izbjegavate kasne obroke. Vodite dnevnik što i koliko ste kroz dan
pojeli, što će vam pomoći da smanjite obroke i naravno, ono što je najvažnije,
ostanite fizički aktivni.

Izvor: Žena.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo