Voda u boci sadrži veću količinu bakterija od vode iz slavine, dok nas određene marke izlažu količini bakterija sto puta većoj od dopuštene, pokazalo je istraživanje.
Kanadsko
ispitivanje popularnih tržišnih marki vode u boci pokazalo je kako čak 70 posto
sadrži veliku količinu bakterija. Mikrobiologinja Sonish Azam iz Laboratorija
Ccrest tvrdi kako flaširana voda nije dorasla svojoj deklaraciji čistoće.
“Broj
heterotrofnih bakterija u nekim od boca bio je užasan – sto puta veći od
dozvoljenog. Ne očekujemo kako će voda u boci biti u potpunosti lišena
mikroorganizama, ali utvrđena količina ovom studijom je iznenađujuće
velika”, tvdi dr. Azam. Ona savjetuje konzumaciju vode iz vodovoda, ako je
zadovoljavajuće kvalitete.
“Nimalo nije iznenađujuće
da potrošači pretpostavljaju kako je voda u bocama čišća i sigurnija od vode iz
slavine jer ima cijenu”, dodala je voditeljica istraživanja.
Stručnjaci
napominju kako velika količina bakterija u vodi može predstavljati rizik za
određene skupine, kao šio su trudnice, dojenčad, bolesnici s kompromitiranim
imunitetom i starije osobe.
K. Horvat
