Halo, doktore!

Vi pitate, naši liječnici odgovaraju

info

Prijavite se u svoj račun kako bi mogli postavljati pitanja liječnicima. Nemate korisnički račun? Učlani se.

Postavite pitanje

P: Alergija na brašno

Objavljeno 04.12.2009.

Alergije

Prick testom pronađena mi je alergija na brašno ali su mi dodatnu pretragu (RAST) radili samo za bijelo brašno. Zanima me da li takvo nešto postoji i za druga brašna (koliko sam saznala test obuhvaća pšenično, kukuruzno, raženo, ječmeno, sojino brašno). Kako u obitelji (bratić) imam i slučaj celijakije poslali su me i na antiglutaminski test no dok ne dobijem rezultate zanima me što mogu jesti. Otkako su mi našli alergiju na brašno najviše sam jela krumpir i žgance a u međuvremenu sam dobila urtike po nogama. Iako, s obzirom na kukuruzno brašno u testu to može biti od žganaca tako nešto ne mogu tvrditi jer koristim kortikosteroide za nos (tafen nasal) i to već dva mjeseca. Već dva dana sam s time prestala i pokušati ću izdržati još koji dan da vidim hoće li se urtike povući no sada me već i strah jesti žgance. Također zanima me, ako je rast na bijelo brašno negativan i ispostavi se da nije celijakija (čemu se iskreno nadam) kako saznati na koje sam brašno alergična (reakcija je bila dosta velika i to dva puta jer su ponavljali test).P.S. Reakcije sam imala i na mlijeko (ali to znam, to mi je nađeno kao maloj) te na orahe, sva mesa osim svinjetine te ribu riječnu i morsku ali osim sirovog, lijeka i vrhnja za kuhanje za koje znam da mi ne odgovaraju ostale namirnice normalno koristim. RAST za te ostale reakcije mi nisu radili pa Vas molim savjet kako ad se ponašam s time?

Prvo i osnovno je pitanje kakve Vi imate tegobe tj.simptome: urtike, gastrointestinalne probleme, gubitak težine?? U brašnu postoje i razni aditivi tako da bi bilo važno ispitati je li imate reakciju na njih!? To bi spadalo u sferu alergologa/imunologa. Što se tiče celijakije antiglutaminska antitijela su samo jedan od laboratorijskih pretraga na celijakiju (postoji još i antiendomizijska antitijela ali je zlatni standard dijagnoze BIOPSIJA!!). Urtike mogu biti posljedica alergije ali i idiopatske naravi (ne zna se uzrok), nosni sprej ne bi trebao utjecati značajnije na testove i ja bih ga koristila ako Vam olakšava tegobe. Očigledno imate atopijsku komponentu (rinitis, urtike) tako da Vam je najbolji izbor liječnika alergolog. U slučaju gastro tegoba došla bi u obzir i GE obrada (kolonoskopija/gastroskopija sa biopsijom.) Dobro bi bilo i konzultirati se sa nutricionistom u svezi prehrane, posebice tzv gluten free dijete ( vjerojatno možete naći i na internetu) dok ne dobijete rezultate Vaših testova. Slobodno nam se javite na konzultaciju jer je u svakom slučaju lakše dati savjet ako imate potpunu sliku o pacijentu!