Je li greška ishranu bazirati na mliječnim proizvodima? - Ordinacija.hr

Halo, doktore!

Vi pitate, naši liječnici odgovaraju

info

Prijavite se u svoj račun kako bi mogli postavljati pitanja liječnicima. Nemate korisnički račun? Učlani se.

Postavite pitanje

P: Je li greška ishranu bazirati na mliječnim proizvodima?

Objavljeno 18.03.2010.

Dječje zdravlje

Imam curicu od 2 godine. Visoka je 87 cm i teška 12 kg. Sa 6 mjeseci preboljela je ROTA virus, a sa 20 mj. ADENO virus. Oba puta je završila na infuziji jer je dehidrirala. Željezo joj je 4. Je li moguće da je to od crijevnih viroza? Ostavljaju li viroze posljedice? Pije FerumLek, već drugu bočicu, ali je nedavno imala opet neku virozu s povraćanjem. Čini mi se mršava, koža joj je po trupu suha, jako se peruta. Na rukicama ima dermatitis koji mažemo raznim kremama (po preporuci dermatologa).  Ishrana joj je pretežno mliječna (sirevi, mlijeko sa žitaricama, gris, palenta..), sad je u periodu kad slabije jede povrće. Meso i ribu voli. Sokove ne pije, čaj voli. Je li greška ishranu bazirati na mliječnim proizvodima i je li to uzrok anemiji?

Poštovana, na ovih nekoliko vaših upita pokušat ću odgovoriti što konkretnije slijedom istih. Prije svega moram naglasiti da je vaše dijete na zlatnoj sredini težinsko-visinske krivulje za dob, dakle, primjereno uhranjeno, ali to ne mora nužno biti odraz kvalitete prehrane. Drugo, akutne virusne infekcije koje navodite, bez komplikacija pa i s težom kliničkom slikom (dehidracija) u pravilu završavaju potpunim oporavkom (restitutio ad integrum) bez dugoročnih posljedica. Treće, anemija je smanjena sposobnost krvi da prenosi kisik, a definira se smanjenom koncentracijom hemoglobina i/ili količinom eritrocita, a mnogobrojni drugi laboratorijski parametri (među kojima je i željezo) služe otkrivanju uzroka anemije što otvara put ispravnom liječenju. Niska vrijednost željeza kod vaše curice govori u prilog sideropenijske anemije koja je najčešća anemija dječje dobi, a nedostatak željeza je najčešći deficit dječje prehrane. Od obilja informacija koje se mogu pronaći o prometu željeza u organizmu za vas će biti korisne dvije. Pretežito mliječna i brašnasta hrana osim niske koncentracije željeza oslabljuje i reapsorpciju željeza iz crijeva, a slično je oslabljena i tijekom infekcije. Navedeni razlozi su vjerojatni uzrok slaboj terapijskoj efikasnosti kod vaše curice. U želji da vam pomognem evo prilažem jelovnik za vaše dijete;Mlijeko i mliječni proizvodi – do pola litreSir – 1 ili dva obroka                                                                                                      Meso i zamjene – 1 obrok                                                                     Jaje -1 jaje 2-3 puta tjedno                                                                                           PovrćeLisnato -1 obrok                                                                                      Korjenasto – 1 obrok                                                                               Mahunarke – jedan obrok 2-3 puta tjedno                                                                               Voće, agrumi – 1 plod                                                                                     Ostalo voće -1 obrok                                                                               Kruh i zamjene – 2-3 obroka                                                                          Žitarice – 1 obrok                                                                                       Masnoće – 2 žličice kao namaz ili začinU dogovoru s vašim liječnikom prekontrolirajte krvnu sliku za koju sam uvjeren da će vas oraspoložiti.