Svi recepti Zelenog ponedjeljka su bezmesni i veganski…
Ukusni, zdravi, raznoliki, pomoći će vam da se osjećate odlično
iznutra i zadovoljni samim sobom.
Zeleni ponedjeljak je dio međunarodne kampanje koja se provodi u više od 30 zemalja diljem svijeta, a na čelu koje je udruga Prijatelji životinja u našoj zemlji. Cilj joj je podizanje svijesti građana o važnosti zdrave prehrane i
utjecaja proizvodnje hrane na okoliš kroz poticanje konzumiranja
namirnica isključivo biljnoga podrijetla barem jedan dan u tjednu.
Tako ste i na Ordinaciji imali prilike često čitati savjete kako sastaviti svoj jelovnik za Zeleni ponedjeljak. Pročitajte službenu poruku naše izvršne urednice Ordinacije, Irine Čulinović:
“Uloga majke za mene je najvažniji životni poziv. Osim što svom sinu
želim usaditi odgovornost i empatiju prema svim živim bićima (…), na
odgovornost prema prehrani gledam kao na drugu riječ za ljubav, zato je u
našem domu tjedno i više od jednog Zelenog ponedjeljka. Kad bi Zeleni
ponedjeljak postao običaj u svakom domu u Hrvatskoj, poslali bismo i
više od jedne važne poruke, zdrava prehrana bogata voćem i povrćem je
dobra energija, a njome možemo preskočiti sve prepreke. Svijest o živim
bićima oko nas i našu odgovornost prema njima lako bismo prenijeli na
našu djecu, a time pridonijeli izgradnji sretnijeg društva u cjelini”.
Primjere recepata za vaš Zeleni ponedjeljak možete naći ovdje.
Lajkajte Zeleni ponedjeljak na Facebooku ovdje.
Ordinacija.hr
