Europska agencija za sigurnost prehrambenih proizvoda je tvrdila da probiotički napitci i jogurti, popularni među milijunima potrošača diljem svijeta, nisu korisni kao što se misli.
Istraživanje je naime pokazalo kako spomenuti proizvodi ne podižu obrambeni sustav organizma i ne pomažu boljem funkcioniranju probavnog sustava.
Znanstvenici su do ovakvog
zaključka došli na temelju istraživanja kojim su proučavali točnost 800 tvrdnji
proizvođača probiotika kojima se promovira iznimna zdravstvena prednost
vlastitih proizvoda.
Rezultati istraživanja su jasno pokazali da su tvrdnje poput:
“probiotički proizvodi jačaju obrambeni sustav”, “poboljšavaju
imunološki sustav” i “smanjuju crijevne probleme” vrlo općenite te
da se ne može utvrditi učinak koji se servira potrošačima.
Najnovije otkriće Europske agencije za sigurnost
prehrambenih proizvoda moglo bi do temelja prodrmati kompanije koje zgrću
milijunske iznose upravo na probiotičkim proizvodima. Ukoliko njihove žalbe
budu odbačene, više im neće biti dopušteno da probiotičke proizvode etiketiraju
kao “pomoć probavi ili imunološkom sustavu.
K. R.
