Sastojak crnog grožđa po imenu resveratrol može pomoći pri normalizaciji razine inzulina u krvi. Potvrdilo je to novo istraživanje provedeno na Sveučilištu Texas.
Valja napomenuti kako su testiranja provedena na životinjama uz primjenu
velikih doza resveratrola. To znači da za sada nema dokaza kako konzumacija
crnog grožđa ili vina može imati sličan učinak na zdravlje dijabetičara.
“Resveratrol dovodi do aktivacije proteina sirtuina u mozgu. Tom prilikom dolazi do
reakcije koja se može usporediti s onom koju uzrokuje iznimno ograničavanje unosa kalorija u
organizam”, napomenuli su istraživači.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu Endocrinology.
Ordinacija.hr
