Otkrijte kako kurkuma, đumbir, chia sjemenke, voće i drugi sastojci mogu obogatiti vašu vodu i donijeti brojne zdravstvene benefite.
Pijenje dovoljne količine vode ključno je za održavanje zdravlja i pravilne funkcije tijela. Voda sudjeluje u gotovo svim tjelesnim procesima – od regulacije temperature, transporta nutrijenata i otpada, do podrške probavi i zdravlju kože. Ipak, mnogi ljudi imaju problema s unosom dovoljne količine tekućine jer obična voda može djelovati dosadno ili bezukusno.
Srećom, postoje jednostavni načini kako obogatiti vodu prirodnim sastojcima koji ne samo da poboljšavaju okus, nego i pružaju dodatne zdravstvene koristi. I dok mnogi automatski pomisle na limun, postoje brojne druge opcije – od začina i sjemenki do voća i meda – koje mogu učiniti vašu vodu zanimljivijom i nutritivno bogatijom.
U nastavku donosimo osam sastojaka koje možete dodati u svoju vodu kako biste poboljšali hidrataciju, podržali zdravlje i unijeli dodatne hranjive tvari u svoj svakodnevni ritual.
1. Kurkuma
Kurkuma je poznat “zlatni začin” koji sadrži kurkumin, biljni spoj s jakim antioksidativnim svojstvima. Dodavanje kurkume u vodu može pomoći smanjenju upala i ublažavanju bolova. Osim toga, kurkumin može povoljno djelovati na razinu šećera u krvi i inzulin.
Najjednostavniji način je umutiti prah kurkume u toplu čašu vode za hranjivo jutarnje piće. Također možete pripremiti i čaj od kurkume.
2. Krastavci
Voda s krastavcima osvježavajuća je i puna koristi za zdravlje. Krastavci su bogati vodom, pa dodavanje kriški u bocu može dodatno hidratizirati tijelo. Također su dobar izvor vlakana, koja podržavaju probavu i pomažu u održavanju zdrave težine.
Redovito konzumiranje vode s krastavcima može pomoći u održavanju normalnog krvnog tlaka. Najpraktičnije je držati vrč vode s kriškama krastavca u hladnjaku i uživati u osvježavajućem napitku tijekom dana.
3. Chia sjemenke
Chia sjemenke su male, jestive sjemenke koje u kontaktu s vodom nabubre i postanu gelaste teksture. Bogate su antioksidansima, vitaminima, mineralima i omega-3 masnim kiselinama. Redovita konzumacija povezana je s boljom gustoćom kostiju i nižim rizikom od srčanih bolesti.
Također su odličan izvor topljivih vlakana, koja pomažu probavi, snižavaju kolesterol i podržavaju zdravlje crijeva. Za pripremu, dovoljno je žlicu chia sjemenki umiješati u čašu vode i ostaviti da nabubre nekoliko minuta prije konzumacije.
4. Jabučni ocat
Jabučni ocat nastaje fermentacijom soka od jabuka. Tijekom procesa, šećer iz jabuke pretvara se u alkohol, a zatim u octenu kiselinu. Dodavanje ACV-a vodi daje kiselkasti okus i može podržati regulaciju šećera u krvi i zdravu tjelesnu težinu.
Budući da je vrlo kiseo, najbolje ga je razrijediti u vodi – preporuka je jedna žlica octa na 240 ml vode.
5. Đumbir
Đumbir je začin koji se često koristi u kuhinji i čajevima. Poznat je po svojim protuupalnim svojstvima, može smanjiti upale i ublažiti bolove kod artritisa. Sadrži gingerole i shogaole, biljne spojeve koji potiču zdravlje crijeva i mogu ublažiti probavne smetnje.
Za pripremu, možete namakati svježi đumbir u hladnoj vodi ili umiješati prah đumbira u vruću vodu.
6. Crni papar
Crni papar je začin koji, osim što daje pikantan okus vodi, može imati i zdravstvene prednosti. Ima protuupalna svojstva, podržava funkciju mozga i zdravlje crijeva, a pruža i antimikrobna svojstva. Također može pomoći u snižavanju šećera u krvi i poboljšanju osjetljivosti na inzulin.
Najlakše je namakati cijele paprene kuglice u vrućoj vodi, a zatim po želji ohladiti za osvježavajuće, pikantno hladno piće.
7. Med
Med je idealan dodatak toploj vodi kada se osjećate umorno ili prehlađeno. Istraživanja pokazuju da može ublažiti kašalj i smiriti upaljeno grlo. Bogat je antioksidansima, a ima i antivirusna, antibakterijska i antifungalna svojstva.
Za pripremu, dovoljno je promiješati žlicu meda u šalicu tople vode. Imajte na umu da med sadrži šećer, pa ga koristite umjereno.
8. Voće
Ako ste umorni od limunade, eksperimentirajte s drugim vrstama voća. Primjeri ukusnih kombinacija su brusnica i naranča ili limeta i borovnica. Voće u vodi ne samo da daje okus, nego i podržava imunološki sustav i pruža dodatnu hidrataciju.
Najjednostavnije je dodati narezano voće u bocu ili vrč vode i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku da voda upije okus voća. Tijekom dana možete uživati u osvježavajućem napitku koji hrani tijelo i mami okusne pupoljke.
(Ordinacija.hr)
