Znanstvenici vjeruju da spoj pronađen u kavi apsorbira ultraljubičasto zračenje nakon nanošenja na kožu, sprječavajući pojavu tumor nakon izlaganja suncu.
Potvrdio je ti i istraživanje provedeno na miševima, koje je
pokazalo da se kod miševa tretiranih kremom za sunčanje obogaćenom kofeinom
rak kože sporije razvijao. Stoga se znanstvenici slažu da rezultat istraživanja pokazuje kako se zaštitne učinak
krema za sunčanje može poboljšati
dodavanjem kofeina.
“U kombinaciji s epidemiološkim podacima koji povezuju unos kofeina sa smanjenim razvojem raka kože, naša studija ukazuje na mogućnost da topikalna primjena kofeina može biti korisna u prevenciji raka kože izazvanog UV zrakama. Dodatni povoljan aspekt topikalne primjene kofeina je to što on izravno upija UV zračenje i time djeluje kao krema za sunčanje, pojačavajući učinkovitost topikalne UV zaštite”, pojašnjava Dot Bennett, profesor londonskog Sveučilišta.
Prijašnja su istraživanja pokazala da ispijanje kave može smanjiti rizik od
razvoja raka kože. Čini se kako kofein
može ubiti stanice oštećene od ultraljubičastog zračenja prije nego što postanu kancerogene.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu Proceedings of the
National Academy of Sciences.
K. R.
