Hrana i recepti

Hrana i recepti

Preopterećena jetra krivac je za teške bolesti! Pomoći mogu ova 2 recepta

Shutterstock

Kad je u pitanju jetra ne svodi se sve na hepatitis, cirozu i rak jetre. Mnogi od nas ne znaju koliko je simptoma, zdravstvenih problema i bolesti zapravo posljedica preopterećenja ovog vjerojatno najvažnijeg čuvara našeg zdravlja.

Gotovo svaka tegoba (od blagih simptoma do probavnih tegoba, emocionalnih previranja, problema s tjelesnom težinom,  srčanih problema, mentalne smušenosti, kožnih poremećaja i drugih kroničnih bolesti) posljedica je preopterećenja jetre. Sva se ta stanja mogu iscijeliti naučimo li njegovati i poštovati snagu ovog samozatajnog organa. Kako?

Ovih 5 loših navika ozbiljno oštećuje vaša jetra

Otkrijte tajnu zdrave jetre putem ova dva recepta koje možete pronaći u priručniku „Zdrava jetra“  Anthonyja Williama u izdanju Planetopije.

Napitak koji čisti jetru od toksina

Sok za zdravu jetru

Potrebno vam je:

  • 2 jabuke
  • 2 šalice krupno narezanog ananasa
  • 1komad đumbira (2,5 cm)
  • 1 vezica celera listaša
  • 1 šalica svježeg peršina

Dodatni sastojci:

  • 1 šalica klica
  • 4 male rotkvice
  • 1 šalica listova maslačka

U sokovniku napravite sok od jabuka, ananasa, đumbira, celera i peršina. Po želji, kroz sokovnik preradite i bilo koji od dodatnih sastojaka. Konzumirajte odmah. Isto tako sve sastojke možete izmiksati u blenderu pa procijediti kroz gazu.

Ovo je najbolja hrana za zdravu jetru

Masna jetra – poziv na uzbunu

Salata za zdravu jetru

Potrebno vam je (za dvije porcije):

  • 3 šalice nasjeckanih rajčica
  • 1 šalica narezanih krastavaca
  • 1 šalica narezanog celera
  • 1 šalica nasjeckanih svježih listova korijandra (po želji)
  • ½ šalice nasjeckanog mladog luka
  • 8 šalica mješavine mladih salata (mladi špinat, rukola, puterica…)
  • Sok 1 limuna, limete ili naranče

Salatni preljev od naranče (po želji):

  • 1 šalica soka naranče
  • 1 režanj češnjaka
  • 1 jušna žlica sirovog meda
  • ¼ šalice vode
  • 1/8 čajne žlice soli (po želji)
  • 1/8 čajne žlice ljute paprike (po želji)

U posudi pomiješajte sve sastojke za salatu pa po želji začinite s preljevom od naranče.

Priručnik “Zdrava jetra” u prodaji je od lipnja 2019.

Cirozu jetre ne morate odmah primijetiti! Donosimo 7 najčešćih uzroka

Makronova: Glasilo sa stavom

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo