Otekline su uvećanja lokalnih područja tijela, a najčešće se javljaju kao posljedica infekcije, povrede i smanjenja izlučivanja tjelesnih tekućina.
Medicinski naziv za
otekline je edema, pa se
i lijekovi ili oblozi koji smanjuju otekline nazivaju protuedemska sredstva. Jedan od najpoznatijih prordnih lijekova je, naravno, krastavac. U to su se mogle uvjeriti sve žene koje su kao lijek za natečene kapke koristile upravo ovo povrće. Krastavac sadrži najmanje dva protuedemska sastojka: askorbinsku i kofeinsku kiselinu, no i druge protuedemske biljke – đumbir i kurkuma – pomažu kod oteklina.
Tradicionalna indijska medicina već stoljećima koristi đumbir za ublažavanje
oteklina, posebno onih izazvanih artritisom. U novije doba, studije dokazuju kako enzimi koji pomažu u razgradnji bjelančevina – proteolitički enzimi – ujedno djeluju i protiv upala. Prema jednom
izvješću, supstancija zingibain, jedan od najaktivnijih sastojaka đumbira, ujedno
je i jedan od najsnažnijih prirodnih proteolitičkih enzima. Samo jedan gram
zingibaina može omekšati čak osam kilograma mesa.
Indijski
ajurvedički liječnici kurkumu rabe na sljedeći način – mješavinu od dva dijela kurkume i
jednog dijela soli nanose izravno na otečena mjesta. Neki toj smjesi dodaju i đumbir.
Ovu drevnu narodnu mudrost potvrđuje i znanost. Kad su znanstvenici ulje
kurkume dali eksperimentalnim životinjama, potvrđeno je da ono uspješno djeluje
protiv upala, oteklina i artritisa. Stručnjaci posebno ističu ljekovitost kurkumina,
najaktivnijeg sastojka kurkume, kao jednog od najsnažnijih prirodnih sredstava
protiv oteklina i upala. Iako neke studije preporučuju uzimanje po 400 miligrama čistog
kurkumina tri puta dnevno, možete koristiti i cijelu ljekovitu biljku. Primjerice, jednostavno češće jedite curry,
koji je bogat kurkumom.
Znate li koji su najbolji začini za očuvanje zdravlja?
D.Š.
