Redovito ispijanje slatkih gaziranih pića može uzrokovati preuranjeno starenje imunosnih stanica, ostavljajući tijelo neotpornim na kronične bolesti, a slično djelovanje ima i pušenje, tvrde autori jednog istraživanja.
Američki
znanstvenici su na uzorku od 5000 osoba utvrdili da oni koji su pili 350 ml
zaslađenih gaziranih pića dnevno imaju promjene na DNK koje su karakteristične
za stanice starije 4,6 godina u odnosu na njihove prave godine.
U novom su
istraživanju znanstvenici sa Sveučilišta San Franciscu promatrali ispitanike
koji su ispijali veće količine zaslađenih gaziranih napitaka te zaključili kako
oni imaju krače telomere (sitni komadići
DNK koji utječu na dugovječnost i zdravlje osobe, skraćuju se sa starenjem), a
svoja saznanja su objavili u časopisu “American Journal of Public
Health”.
“Često
konzumiranje slatkih gaziranih napitaka potiče razvoj bolest”, izjavila je
Prof. Elissa Epel, jedna od autorica istraživanja. “Ne samo zbog da utječe
na metabolički nadzor šećera, već i zbog djelovanja na ubrzano starenje
tkiva.”
Voditeljica
istraživanja ističe da rezultati pokazuju vezu, ali ne dokazuju da konzumiranje
zaslađenih gaziranih pića izaziva ubrzano starenje stanica.
A. A.
