O autoru

Ratan Kumar Chaudhary je rođen 1950. godine u Ghazipuru, u
Indiji. Diplomirao je na Elektotehničkom fakultetu u Indiji 1971. godine. Za
vrijeme školovanja je bio vrhunski sportaš te član indijske reprezentacije u
hokeju na travi, u kojem je Indija bila svjetski prvak od 1924. do 1980.
godine.

Kao trener i igrač doselio se u Hrvatsku prije trideset
godina. Za vrijeme njegove igre klub Marathon iz Zagreba je bio na prvom mjestu
u Hrvatskoj. Radio je i kao trener u
Savezu za tjelesnu kulturu te bio trener reprezentacije Hrvatske i izbornik na
Mediteranskim igrama i u Alpskom kupu.

Bio je prvi ataše i predstavnik za promociju i razmjenu
kulture Hrvatske i Indije 1992. godine za vrijeme Domovinskog rata. Njegovim
zalaganjem je Indija priznala Hrvatsku. U tom vremenu organizirao je i kulturno
– sportsku razmjenu događanja između dviju zemalja. Od 1992. do 1993. godine
vodio je nogometni klub Varteks u Indiji, te je klub osvojio turnir u nogometu
u Delhiju.

Njegov sportski put prekinut je radi nedovoljnog ulaganja u
hokej te se počeo baviti prodajom tekstila i indijskih suvenira. Prva u nizu
današnjih trgovina otvorena je u Zagrebu u Jurišićevoj ulici, gdje posluje i
danas.

Živeći daleko od Indije najviše mu je nedostajala indijska
kuhinja, te je iz tog razloga 1998. godine u Zagrebu otvorio restoran s
indijskim specijalitetima. Restoran Maharadja (ex. Tandoor) nalazi se u ulici
Opatovina 19 u Zagrebu.

Uz veliko poznavanje indijskih začina raspolaže i zavidnim znanjem
yoge, meditacije i ayurvedske medicine. Alternativnom medicinom te njezinom
primjenom bavio se je još u vrijeme aktivnog bavljenja sportom.

Vodi zdrav život, uči i savjetuje ljude kako da žive zdravo kroz
zdrav način prehrane, smirenost i moralnost.