Darujemo vam originalnu kuharicu “Iz kuhinja baka vrbovečkog kraja” koja je nastala prikupljanjem recepata za spravljanje tradicionalnih jela vrbovečkog kraja.
Ana Bakar, urednica izdanja i direktorica Turističke zajednice Grada Vrbovca o ovom zanimljivom izdanju kaže: “Pripremajući ovu kuharicu, zadržali smo originalne recepte i nazive jela, a jezik i nazive sastojaka smo malo ipak prilagodili, kako bi mlade domaćice, kuhajući ova naša stara jela, ipak bolej razumijele o kojim se namirnicama radi. Veselimo se da ćete uz ovo izdanje i vi upoznati tradicionalna vrbovečka jela koja doista možete probati samo u našem kraju, poput pere, vebovečke kvrguše, juhe od tikvanji i brojnih drugih sepcijaliteta. Sva ova jela možete kušati i ako nam se pridružite u gostima u Vrbovcu, na našoj najvećoj hrvatskoj smotri jela – manifestaciji “Kaj su jeli naši stari” od 26. do 28.8.2011. Dobar tek!“
Više o manifestaciji “Kaj su jeli naši stari” saznaj u našem članku “Kaj su jeli naši stari” 31. put u Vrbovcu!
Ordinacija.hr
