Prije
nego li se bacite na najnoviju dijetu analizirajte svoje prehrambene navike.
Najmanje tjedan dana precizno bilježite sve ŠTO i KADA strpate u usta i –
progutate, KAKO, GDJE i ZAŠTO. Ustanovit
ćete možda da ne jedete samo onda kad ste gladni, kao što bi trebalo, nego (i)
zato što:
- Bilo vam je vrijeme za jelo? To je u redu
ako vam unutarnji sat za jelo zvoni samo tri puta dnevno; zvoni li 6, 7
puta – imate problem, a on je još veći ako jedete pogrešnu hranu. - Bilo vam je dosadno, bili ste u depresiji, bili
ste bijesni, bili ste nečim oduševljeni? Napravite popis stvari koje
ćete u takvim prilikama raditi, npr: oprati prozore, oribati kadu, nazvati
nekoga koga nista dugo čuli, otići frizeru… Otapanje hladnjaka i
pospremanje smočnice nisu prikladni poslovi. - Nitko od ukućana nije htio pojesti, a bilo vam
je šteta baciti u (pravu) kantu? Zamrznite. Nabavite svinju. - Bili ste u restoranu, porcija je bila obilna, a
kad ne obližete tanjur čini vam se da bacate novac? Tražite da vam
ostatak jela spakiraju za doma. I u puno bogatijim društvima to je sasvim
normalno. Nije potrebno da pritom izmišljate pesa, osobito ako ste udati.
(Kosti pakiraju posebno) Međutim, i kod kuće čovjek može pojesti više no
što je namjeravao, čak i mimo točke 1-3., ako npr. jede uz TV, jede i
čita, jede i s nekim brblja ili na neki drugi način gubi kontrolu nad
količinama hrane koju trpa u se. - Jeli ste i usput pili? Dobro je znati da
alkohol maskira osjećaj sitosti, što će reći: pijete li za vrijeme jela, u
mozak će sa zakašnjenjem stići signal o tomu kad je dosta. - Prebrzo jedete tj. smazali ste glavno jelo
dok su drugi još lovili zadnje rezance iz juhe? Istraživanja pokazuju da nakon što se
počne jesti treba nekih petnaestak minuta da tijelo registrira “napunjenost”. Jede li se prebnrzo, taj stop-signal stigne kad je već
prekasno, tj. kad su goleme količine hrane – onkraj usta.
Postoji i
alternativa: jedeš koliko hoćeš i što hoćeš. Ne gubiš , doduše, na
kilaži, no dijete ti se lako pridržavati. Drugim riječima, odustani od
isprobavanja svake nove dijete, prihvati se takvom kakva jesi, prestani se
opterećivati kilogramima, uloži energiju u nešto novo i – pazi na muža!
“Zapisi iz tri
ženska kuta”, Dubravka Miljković, str 29.D-2, IEP, Zagreb, 1997.
