Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali kako svakodnevna konzumacija samo jedne čaše vina može ojačati kosti i smanjiti rizik od osteoporoze.
Tako su britanski znanstvenici nakon proučavanja povezanosti između prehrane, raznih napitaka i rizika od prijeloma otkrili kako umjereno ispijanje vina pozitivno djeluje na gustoću kostiju. Alkohol povećava razinu estrogena, hormona koji
usporava uništavanje stare koštane mase.
Osim što pozitivno djeluje na kosti, prijašnja su istraživanja pokazala da vino potiče pamćenje, pomaže pri mršavljenju, jača imunitet, šiti od karcinoma te smanjuje rizik od dijabetesa.
Studija je također pokazala kako druga alkoholna pića poput piva i žestokih napitaka nemaju već spomenuti povoljan učinak za zdravlje organizma.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu American Journal of Clinical Nutrition.
K. R.
