Osim što je ukusan i bogat antioksidansima, sok od šipka može poboljšati zdravlje vašeg srca, revitalizirati spolni život, zaštititi vas od raka dojke i spriječiti nakupljanje suvišnih kilograma.
Škotski su stručnjaci proučavali učinak ispijanja
soka od ovog crvenog voća, te ustanovili kako imaju pravu namirnicu koja može
spriječiti debljanje. U svoju su studiju uključili 24 ispitanika koji su
svakodnevno ispijali 500 mililitara soka od šipka kroz razdoblje od četiri
tjedna.
Nakon samo mjesec dana, osobe koje su pile sok
bile su manje sklone stvaranju masnih stanica oko trbuha, a ujedno su snizile
krvni tlak, te na taj način smanjile svoj rizik srčanog ili moždanog udara te
bolesti bubrega.
Prethodne su studije pokazale kako je nakupljanje
masnih kiselina u krvi povezano s većim nakupljanjem masnoće oko trbuha,
jednako kao i povećanim rizikom srčanih bolesti ili dijabetesa tipa 2.
Istraživači Sveučilišta u Edinburgu su ustanovili kako je gotovo polovica
ispitanika znatno snizila razinu ovih masnih kiselina u svom organizmu.
Niži krvni tlak bila je još jedna dobrobit kod
više od 90 posto ispitanika.
“Nema sumnje da je sok od šipka dobar u
smanjenju rizika od krvožilnih bolesti, jer su naši rezultati pokazalo značajno
i dosljedno sniženje tlaka”, izjavio je dr. Emad Aldujaili, jedan od
voditelja istraživanja.
Dodao je kako vjeruje da su njihova inicijalna
otkrića vrijedna daljnjeg istraživanja soka od šipka, s obzirom da je ova
studija provedena nad osobama sa zdravim indeksom tjelesne mase, pa je tako i
sam učinak teži za zamijetiti.
K. Horvat