Video: Havaji pita - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Havaji pita

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Ovu havajsku poslasticu za vas priprema Matea Mandir McConnell.

Priprema (40 minuta):

  • Pripremljeno tijesto (kao za američku pitu), kružno ga razvaljajte na pola centimetra debljine i prebacite u kalup za pite. Utisnite ga u kalup i odrežite tijesto uz gornji rub kalupa i odstranite višak.
  • Prekrite tijesto papirom za pečenje i fiksirajte ga utegićima ili starim grahom kako se prilikom pečenja ne bi dizalo. Tijesto prebacite u pećnicu i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva sve dok ne poprimi zlatno žutu boju.
  • U međuvremenu u lonac stavite kuhati punomasno mlijeko, kokosovo mlijeko i šećer te konstantno miješajte pjenjačom.
  • Kada smjesa zakipi, ulijte mješavinu gustina i vode te miješajte dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre te pola smjese postepeno prebacite u posudu u kojoj ste prethodno rastopili čokoladu za kuhanje uz konstantno miješanje.
  • Na pečeno i ohlađeno tijesto prebacite i rasporedite najprije čokoladnu smjesu, a zatim ostatak smjese kokosovog i punomasnog mlijeka.
  • Kada ste pitu dobro ohladili najprije na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku, spremna je za serviranje.

    Dobar tek 🙂

    Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com.

    Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo