Dobrodošli u kulinarsku hedonističku oazu. Ovdje je ljubav prema hrani, vinu i životu jedino pravilo
BioAktiv… naziv koji nas jasno i odmah asocira na našeg mljekarskog giganta, kompaniju DUKAT, i njihov zaista fenomenalno ukusan i zdrav jogurt.
Što je BioAktiv LGG?
Nutritivno vrijedan mliječni proizvod s probiotičkom bakterijom LGG koja blagotvorno utječe na zdravlje jačajući prirodni imunitet. Svakodnevnim uzimanjem LGG-a obogaćuje se crijevna flora i time jača prirodni imunitet. BioAktiv LGG najpoznatiji je i najpopularniji funkcionalni jogurt na hrvatskom tržištu.
Ova linija posebno ukusnih i zdravih mliječnih proizvoda, obogaćena probiotičkom bakterijom LGG, preporučuje se u prehrani svih osoba koje brinu o svom zdravlju. Riječ je o jednostavnom, ukusnom i prirodnom načinu jačanja prirodnog imuniteta koji se izrazito korisnim pokazuje u okviru modernog, užurbanog životnog ritma koji ljudima ne ostavlja dovoljno vremena za pravilnu i redovitu prehranu.
Kad se tome pridodaju i različiti štetni utjecaji kojima je ljudski organizam svakodnevno izložen, bili to promjenjivi vremenski uvjeti, stres ili infekcije, jasno je zašto je svakoga dana potrebno učiniti nešto kako biste ojačali otpornost svog organizma. Jednostavno rečeno, blagotvorno djelovanje bioAktiva LGG podrazumijeva jačanje prirodnog imuniteta, no ono između ostaloga uključuje i ublažavanje alergijskih reakcija na hranu, zaštitu od djelovanja štetnih bakterija, ublažavanje probavnih smetnji i infekcija te jačanje otpornosti probavnog sustava. BioAktiv LGG je jedini mliječni proizvod s LGG-om u ovome dijelu Europe, a zdravstvenu tvrdnju “jača prirodni imunitet” službeno je odobrilo Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi RH… Kompletan i zanimljiv stručni tekst o probioticima i plemenitoj bakteriji LGG možete pročitati ‘povratkom’ i klikom na polje pod nazivom ‘Doživjeti stotu!’, no ukoliko bismo se zapitali je li se riječi AKTIV može pridati i neko drugo, dublje značenje, neku drugu misiju osim one uobičajene – pred nama će se pojaviti mnoge nove, a zapravo u najvećoj mjeri neotkrivene mogućnosti.
Jednu od njih pokušali smo prikazati kroz slijedeću priču, a vi osim svojih očiju radi čitanja, koristite i ‘klikove’ za popratne ilustrativne ‘slikice-linkove’;
Na goloj grani
uz slavujevu pjesmu
propupa listić
Latice padaju
Voli me, ne voli me
Evo posljednje
Jacques Brel E. T.
‘Ne Me Quitte Pas’ ‘Drugo ime ljubavi’
…moj djed i baka bili su u braku više od pola stoljeća, i uvijek su se igrali jedne posebne igre koju su započeli čim su se upoznali.
Cilj igre bio je da jedno od njih napiše riječ ‘Aktiv’ na onim mjestima gdje će se ono drugo iznenaditi kad je (tamo) nađe.Naizmjence su ostavljali papiriće se riječju ‘Aktiv’ po cijeloj kući, i čim bi je jedno od njih otkrilo, red je bio na drugome da tu riječ ponovno napiše i sakrije na nekom skrovitom mjestu. Utiskivali su tako ‘Aktiv’ prstima u šećer i brašno, čekajući tko će pripremiti slijedeći obrok. Šarali su ga na fino zamagljenim prozorskim staklima što gledaju na trijem gdje nam je baka uvijek servirala topli puding s prirodnom plavom bojom. ‘Aktiv’ su pisali na pari koja je ostajala na ogledalu poslije tuširanjâ, gdje se uobičajeno pojavljivalo nakon svakog kupanja… Nije bilo kraja mjestima i mogućnostima gdje bi ‘Aktiv’ sve mogao iskrsnuti. Ceduljice sa žurno ispisanom ‘tajnom riječi’ nalazile bi se tako po automobilskim sjedalima ili nalijepljene na upravljaču, ostavljale bi se ispod jastuka… ‘Aktiv’ bi se pojavio čak i u neobrisanoj prašini na pokućstvu ili u pepelu na ognjištu. Tajanstvena je riječ bila sastavnim dijelom njihovih života.
Sunčeva zraka
Užiže svjetiljčice
U rosnoj travi
Michael Bolton Vaya Con Dios
& Percy Sledge ‘What’s A Woman’ (Live)
‘When A Man Loves A Woman’ (Live)
Dugo mi je trebalo da u potpunosti shvatim vrijednost igre djeda i bake. Zbog skeptičnosti nikako nisam vjerovala u istinsku ljubav, u ljubav koja je čista i trajna. Ipak nikada nisam posumnjala u njihov odnos. Voljeli su se – potpuno. Bilo je to puno više od pukih igrica; bio je to važan dio njihovog načina života. Njihova se veza temeljila na odanosti i strasnoj privrženosti kakvu rijetki dožive. Držali su se za ruke gdje i kad god su mogli. ‘Ukrali’ bi brzi poljubac kada bi se sudarili u tijesnoj kuhinji. Dovršavali bi jedno drugome rečenice i svaki dan rješavali križaljke, premetaljke i druge enigmatske zanimljive zagonetke.
Ali… u njihovom životu ipak je postojao i mračan oblak: baka je, nažalost, imala rak na prsima. Bolest se pojavila prije deset godina. Kao i uvijek, djed ju je pratio baš na svakom koraku. Tješio ju je u njihovoj žućkastoj sobi, koja je bila tako obojena kako bi oko bake uvijek bilo sunca, čak i onda kada bi bila preslaba da izađe iz kuće.
…Bivala je sve slabija, dok naposlijetku više uopće nije mogla izlaziti iz kuće. Jednog se dana dogodilo ono čega smo se svi bojali. Baka je preminula.
‘A.k.t.i.v.’ Upravo je to bilo napisano žutom bojom na ružičastim vrpcama pogrebnog buketa moje Bake. Da, baš tako.
Uz cvrkut ptica
Pamtim mnoga buđenja
Kod moje bake
Tople, mirisne
kao jutarnje kifle
Sitne dječje ručice
Dok se prisutna gomila polagano razrjeđivala i posljednji se žalobnici spremali otići kućama, moji su se stričevi, tetke, bratići, ostala rodbina i prijatelji po posljednji put okupili oko Bake. Djed je pristupio kovčegu, duboko i tužno uzdahnuo, te drhtavim glasom počeo tiho pjevati. Kroz sve te suze i tugu probila se pjesma, duboka grlena uspavanka.
Tresla sam se od vlastite žalosti, u tom trenutku koji nikada neću zaboraviti. Jer, znala sam, iako nisam segnula do ogromne dubine njihove ljubavi, da sam zapravo cijeli život bila svjedokom njezine neusporedive ljepote.
A – K – T – I – V
Ah Koliko Te Iskreno Volim!
Hvala vam, djede i bako, što ste mi dopustili da to vidim…
Lišće je sad mirno
i samo drozd
propušta mjesečinu
Lisa Stansfield
‘Change’
Simply Red
‘If You Don’t Know Me By Now’
Jesu li u Dukatu (odmah) mislili i na ovu drugu dimenziju koju smo upravo doživjeli? Ne znamo, ali bi im u tom slučaju trebalo duplo čestitati – i na onoj ‘prehrambeno-zdravstvenoj’ dimenziji, da se tako izrazimo, a onda i na ovoj ‘etičko-ljubavnoj’…
A k t i v !
Haiku 1 – Julija Ivić;
Priča ‘A.k.t.i.v.’ – Laura Jeanne Allen;
Haiku 2 i 3 – Boris Nazansky;
Haiku 4 i 5 – Gordana Valand;
Haiku 6 – O. Southard;
Izvor:
Wine & Gastro Academy – On line Magazin
Svoj primjerak potražite na www.wga.hr/magazin
