Istraživanja su pokazala kako pretilost te aditivi u nekim namirnicama podižu postotak šanse oboljenja od ovog opakog karcinoma
Rak debelog crijeva u Hrvatskoj je najčešći novodijagnosticirani rak te drugi najčešći uzrok smrti od raka, podaci su izneseni nedavno povodom obilježavanja Mjeseca svjesnosti o raku debelog crijeva
Češći je u starijh osoba, no petina novooboljelih je mlađa od 60 godina. Ove brojke pokazuju da je od izuzetne važnosti raditi na prevenciji i ranom otkrivanju raka.
Dijeta za prevenciju raka: Smanjite rizik od bolesti prehranom
Rezultati proučavanja tri provedene studije nad oko 200.000 pacijenata u Americi pokazali su povezanost raka s hranom. Oko 46.000 ispitanika bili su muškarci. Svi su pitani su što jedu i to svake četiri godine, a posebno je važan odgovor bio na pitanje koliko jedu procesuirane hrane.
Kada su znanstvenici provjerili ispitanike nakon 25 godina, otkrili su kako 1294 muškaraca ima dijagnozu raka debelog crijeva kao i 1922 žene. Također su otkrili da muškarci koji jedu puno više procesuiranih namirnica imaju 29 posto veće šanse da će dobiti rak debelog crijeva.
![](https://ordinacija.vecernji.hr/wp-content/uploads/2009/08/b4c562b43a2b8ed83ebef50fdfac689b-720x480.jpg)
Da su rezultati ove studije jako zanimljivi potvrdila je i dr. Radhika Smith iz Washingtona te dodala kako je pronađena poveznica između pretilosti i raka crijeva. Pojašnjava kako jako procesuirana hrana može utjecati na razvoj raka radi štetnih i potencijalno kancerogenih sastojaka koje se nalaze u tim namirnicama.
U takve su namirnice dodani aditivi i konzervansi koji su poznati kao kancerogeni. Neki od aditiva nisu direktno povezani s razvojem raka debelog crijeva, ali s obzirom na porast broja oboljelih mladih pacijenata, moramo razmišljati i o nepoznatim faktorima u hrani koju jedemo, navodi dr. Smith.
Kako prepoznati opasne simptome?
Promjena učestalosti stolice, njezina oblika (izmjena zatvora i proljeva), tragovi krvi u stolici koji se pojavljuju neko vrijeme, kronični umor, gubitak tjelesne težine i opća slabost znak su da što prije posjetite liječnika.
Nažalost, s pojavom simptoma bolest je uglavnom već poodmakla, pa treba razvijati svijest o prevenciji. Od 2008. u Hrvatskoj se provodi Nacionalni program probira na kolorektalni karcinom čiji su nositelji Hrvatski zavod za javno zdravstvo i Ministarstvo zdravstva RH.
N. M.