Proljev, osjećaj težine u želucu nakon obilnog obroka, grčevi, nadutost, sve su to tegobe koje smo barem nekad u životu svi osjetili i zbog čega smo posegnuli za nekim farmaceutskim pripravkom.
No sve je više studija koje potvrđuju da probavne probleme nije potrebno liječiti medikamentima, već da je lijek u onome što jedemo i načinu na koji ta hrana utječe na gljivice, bakterije i viruse koji prirodno žive u našim crijevima. Neravnoteža tih mikroorganizama izravno je povezana s nadutošću, zatvorom, sindromom iritabilnog crijeva, a onda i s prekomjernom tjelesnom težinom.
9 znakova da bol u trbuhu nije ‘normalna’: Prepoznate li se u primjerima 4 ili 7, odmah na hitnu!
Dr. Michael Mosley u najnovijem izdanju knjige “The Clever Guts Diet” govori o važnosti crijevne mikroflore (mikrobiote) na cjelokupno zdravlja. Mikroflora se sastoji od trilijuna bakterija, virusa, gljivica i drugih mikroba koji uglavnom žive u debelom crijevu. I dok su u ravnoteži, mi smo zdravi, no kad se taj prirodni sklad poremeti, dolazi do poremećaja u radu našeg imunosnog sustava, problema s alergijama, neželjenih promjena raspoloženja, pa i viška kilograma.
Iako plan prehrane dr. Mosleyja nije klasična dijeta, najčešće ipak rezultira – gubitkom kilograma. Evo ključnih činjenica iz knjige “The Clever Guts Diet”.
Crijeva vole dobar trening
Znanstvenici su uspoređivali uzorke stolica profesionalnih igrača ragbija s uzorcima zdravih muškaraca koji nisu bili fizički aktivni. Kod sportaša su pronašli puno dobrih bakterija koje pozitivno utječu na zdravlje, posebice crijeva. Naravno, ne trebate biti profesionalni sportaši kako biste “boostali” dobre bakterije, jer bilo kakva fizička aktivnost dobro utječe na zdravlje probavnog trakta. Poželjno je odabrati aktivnost koja postiže otkucaje srca 20% iznad uobičajenih, što se postiže već 30-minutnim žustrim hodanjem tri do pet puta tjedno.
Koliko spavate?
Sve što remeti vaš cirkadijski ritam (24-satni ritam budnosti i spavanja) utječe na zdravlje mikrobiološkog sustava, odnosno dovodi do promjene vrsta bakterija u crijevima. Već dvije noći manjka sna smanjuju količinu određenih bakterija na 50%. Osim toga, muškarci iz jednog istraživanja koji su spavali četiri sata tijekom tri noći imali su povećanu razinu masnih kiselina u krvi, što je 15 do 30% više od onih koji su spavali 7 do 8 sati svake noći. Povećana razina masnih kiselina dovodi do povećanog stupnja otpornosti na inzulin, što u konačnici može rezultirati i dijabetesom.
A što s alkoholom?
Ljudski organizam sadrži 90% bakterija koje su organizirane u zajednice koje nazivamo mikrobiomi ili crijevna mikroflora. A ti mikrobiomi ne vole alkohol, izuzev vina. Polifenoli, moćni antioksidanski iz crnog vina, povećavaju količinu dobrih bakterija u crijevima koje utječu na vitkost, objavljeno je u The American Journal of Clinical Nutrition. Znanstvenici su proučavali efekte crnog vina u muškaraca srednje životne dobi, koji su svakodnevno uživali u čaši crnoga vina. Također su primijetili i povećanje broja bifidobakterija, koje se dovode u vezu s nižim kolesterolom.
Ljubičasta hrana je moćna!
Borovnice, brusnice, crveni kupus, patlidžani trebaju biti redovite namirnice na našem jelovniku zato što njihova boja dolazi od antocijanina, jakih antioksidansa, tj. tvari koje sprečavaju razvoj srčanih bolesti, snižavaju razinu kolesterola, ali i pospješuju rast dobrih bakterija u crijevima, posebice bifidobakterija i laktobakterija.
Fekalna transplantacija
Transplantacija fekalne mikrobiote oblik je liječenja infuzijom tekućeg filtrata stolice zdravog davatelja u crijevo primatelja kako bi se normalizirala crijevna flora.
Ovakvu transplantaciju hrvatski su liječnici prvi put izveli prije dvije godine u KBC-u Rijeka u 84-godišnje žene koja je imala tešku infekciju debelog crijeva bakterijom Clostridium difficile. Pripravci stolice aplicirali su se putem kolonoskopije.
Osim kod poremećaja rada crijeva, liječnici se nadaju kako će se metoda fekalne mikrobiote uspješno koristiti kod liječenja debljine i metaboličkog sindroma, ali i neuropsihijatrijskih oboljenja poput multiple skleroze, Parkinsonove bolesti i autizma.
Dijeta za zdrava crijeva
Iritabilni kolon je funkcionalni poremećaj crijeva, koji karakteriziraju bolovi u trbuhu, proljev ili opstipacija, nadutost sve je veći problem modernih generacija. Dakle, nije riječ o celijakiji, upalnoj bolesti crijeva ili nečem potencijalno malignom, ali predstavlja nelagodu koju uzrokuje “greške u komunikaciji” između crijeva i mozga. U svrhu eliminiranja nadutosti i drugih popratnih problema osmišljena je dijeta FODMAP.
Riječ je o dijeti s manjim udjelom osmotski aktivnih tvari (tvari koje navlače vodu u probavni sustav), tako da se ne preporučuju konzumirati artičoke, šparoge, brokula, kupus, cvjetača, zeleni grah, grašak, gljive, slanutak, sirevi, kravlje mlijeko, pa čak i avokado, jabuke, suho voće, šljive… U posljednje vrijeme proučava se i uloga hipnoterapije u saniranju ovih problema.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Monaku objavili su kako su se primjenom hipnoterapije u čak 72% ljudi s iritabilnim kolonom simptomi znatno smanjili.
Ovih 10 tihih znakova da imate bolesno srce nikako ne smijete zanemariti
D. Petrov/magazin Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock
