Post može pružiti nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući gubitak težine, kontrolu šećera u krvi i zaštitu od medicinskih stanja poput raka i neurodegenerativnih poremećaja.
Unatoč nedavnom porastu popularnosti, post se prakticira stoljećima i igra središnju ulogu u mnogim kulturama i religijama. Većina postova se provodi tijekom 24-72 sata. Povremeni post, s druge strane, uključuje cikluse između razdoblja jela i posta, u rasponu od nekoliko sati do nekoliko dana.
Post može imati brojne zdravstvene prednosti, a ovih 8 potvrdila je i znanost.
1. Poboljšava kontrolu šećera u krvi smanjenjem inzulinske rezistencije
Nekoliko studija potvrdilo je da post može poboljšati kontrolu šećera u krvi, što može biti korisno za one koji su izloženi riziku od razvoja dijabetesa. Studija iz 2023. pokazala je da povremeni post 3 dana tjedno može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 povećanjem osjetljivosti na inzulin.
Smanjenje inzulinske rezistencije može povećati osjetljivost vašeg tijela na inzulin, omogućujući mu da učinkovitije transportira glukozu iz krvotoka u vaše stanice.
Istraživanje iz 2022. ukazalo je na to da povremeni post i vremenski ograničeno hranjenje mogu smanjiti čimbenike rizika povezane s metaboličkim sindromom, skupinom od pet čimbenika rizika koji povećavaju vjerojatnost dijabetesa tipa 2, bolesti srca i moždanog udara.
2. Poboljšava zdravlje borbom protiv upala
Kronična upala može ozbiljno utjecati na vaše zdravlje. Upala može biti uključena u razvoj kroničnih stanja, poput bolesti srca, raka i reumatoidnog artritisa. Neke su studije otkrile da post može pomoći u smanjenju razine upale i poboljšati zdravlje.
Studija iz 2022. pokazala je da povremeni post može značajno smanjiti razine C-reaktivnog proteina, koji je marker upale.
3. Može poboljšati zdravlje srca, krvnog tlaka, triglicerida i razine kolesterola
Bolesti srca smatraju se vodećim uzrokom smrti u svijetu. Promjena prehrane i načina života jedan je od najučinkovitijih načina za smanjenje rizika od srčanih bolesti.
Neka su istraživanja otkrila da uključivanje posta u vašu rutinu može biti osobito korisno za zdravlje srca.
Jedna je recenzija otkrila da post naizmjeničnim danom može smanjiti razinu ukupnog kolesterola, krvni tlak, kao i razine triglicerida u krvi, ukupnog kolesterola i LDL (lošeg) kolesterola i nekoliko čimbenika rizika za srčane bolesti kod ljudi s prekomjernom težinom u usporedbi s kontrolnom skupinom.
4. Može potaknuti rad mozga i spriječiti neurodegenerativne poremećaje
Iako su istraživanja uglavnom ograničena na istraživanja na životinjama, nekoliko je studija otkrilo da bi post mogao imati snažan učinak na zdravlje mozga i povećati stvaranje živčanih stanica kako bi se poboljšala kognitivna funkcija.
Budući da post također može pomoći u ublažavanju upale, također bi mogao pomoći u sprječavanju neurodegenerativnih poremećaja. Konkretno, studije na životinjama sugeriraju da post može zaštititi i poboljšati ishode za stanja kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest. Međutim, potrebno je više studija kako bi se procijenili učinci posta na rad mozga kod ljudi.
5. Pomaže pri mršavljenju i potiče metabolizam
Mnogi ljudi na dijeti eksperimentiraju s postom kako bi pokušali smršavjeti. Teoretski, suzdržavanje od sve ili određene hrane i pića trebalo bi smanjiti vaš ukupni unos kalorija, što bi moglo dovesti do povećanog gubitka težine tijekom vremena.
Jedna je studija pokazala da cjelodnevni post može smanjiti tjelesnu težinu do 9% i značajno smanjiti tjelesnu masnoću tijekom 12-24 tjedna. Druga je pak ukazala na to da je povremeni post učinkovitiji u induciranju gubitka težine u usporedbi s kontinuiranim ograničenjem kalorija.
Pokazalo se i da post može dovesti do većeg smanjenja tjelesne masnoće i masnoće na trbuhu u usporedbi s kontinuiranim ograničenjem unosa kalorija.
6. Povećava lučenje hormona rasta
Ljudski hormon rasta (HGH) proteinski je hormon ključan za mnoge aspekte vašeg zdravlja. Ovaj ključni hormon uključen je u metabolizam, gubitak težine i rast mišića. Nekoliko studija pokazalo je da post može prirodno povećati razinu HGH.
Korištenjem zamjena za sol smanjit ćete rizik od visokog tlaka za 40 posto
7. Može produžiti život
Nekoliko studija na životinjama pokazalo je obećavajuće rezultate o mogućim učincima posta na produljenje životnog vijeka.
Jedna studija iz 2021. godine analizirala je učinke povremenog posta na ljudska crijeva i otkrila da je post povećao raznolikost korisnih bakterija u crijevnom mikrobiomu, uključujući vrstu Christensenella, koje su povezane s dugovječnošću.
Istraživači su također primijetili porast sirtuina, proteina uključenih u regulaciju metabolizma koji su također povezani s dugovječnošću. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se razumjelo kako post može utjecati na dugovječnost i starenje ljudi i koji su planovi posta najučinkovitiji.
8. Može pomoći u prevenciji raka i povećati učinkovitost kemoterapije
Recenzija objavljena u časopisu American Cancer Society Journal navodi da povremeni post može koristiti u liječenju i prevenciji raka u nekim situacijama. Kod nekih ljudi može smanjiti rast tumora i toksičnost kemoterapije.
No, napominju da je potrebno više visokokvalitetnih kliničkih ispitivanja i preporučuju da ljudi koji su podvrgnuti liječenju raka rade samo povremeni post kao dio kliničkog ispitivanja. Za neke situacije i vrste raka to bi potencijalno moglo imati negativan učinak.
Druga recenzija iz epruvete i životinja sugerira da bi gladovanje moglo smanjiti napredovanje tumora i povećati učinkovitost kemoterapije. Unatoč ovim obećavajućim nalazima, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se ispitalo kako post može utjecati na razvoj i liječenje raka kod ljudi.
Kako započeti post
Postoji mnogo različitih vrsta posta, što olakšava pronalaženje metode koja odgovara vašem životnom stilu.
Evo nekoliko najčešćih vrsta posta:
- Post na vodi: Uključuje pijenje samo vode određeno vrijeme.
- Post na sokovima: Ovo podrazumijeva samo pijenje sokova od povrća ili voća određeno vrijeme.
- Povremeni post: Unos je djelomično ili potpuno ograničen na nekoliko sati do nekoliko dana, a ostalim se danima nastavlja redovita prehrana.
- Djelomično gladovanje: Određena hrana ili piće poput prerađene hrane, životinjskih proizvoda ili kofeina eliminiraju se iz prehrane na određeno razdoblje.
- Ograničenje kalorija: Kalorije su ograničene nekoliko dana u tjednu.
Unutar ovih kategorija nalaze se i specifičnije vrste posta.
Na primjer, povremeni post može se podijeliti na potkategorije, kao što je post naizmjeničnim danom, koji uključuje jedenje svaki drugi dan, ili vremenski ograničeno hranjenje, što podrazumijeva ograničavanje unosa na samo nekoliko sati svaki dan.
Sigurnost i nuspojave
Post možda nije prikladan za svakoga i može izazvati nuspojave. Primjerice, ako imate dijabetes, post može dovesti do skokova i padova razine šećera u krvi, što može biti opasno.
Najbolje je da prvo razgovarate s liječnikom ako imate bilo kakve zdravstvene probleme ili planirate postiti dulje od 24 sata.
Osim toga, post, bez liječničkog nadzora, ne preporučuje se za starije osobe, adolescente, osobe s manjkom tjelesne težine ili osobe koje se liječe od raka.
Ako odlučite pokušati postiti, budite sigurni da ste dobro hidrirani i ispunite svoju prehranu hranom bogatom hranjivim tvarima tijekom razdoblja jela kako biste maksimalno povećali potencijalne zdravstvene prednosti.
Osim toga, ako postite duže vrijeme, pokušajte smanjiti intenzivnu tjelesnu aktivnost i puno se odmarati.
A. H.
