Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali da konzumacija tri jajeta tjedno može značajno ugroziti muško zdravlje, odnosno povisiti njihov rizik od raka prostate.
Do spomenutog su zaključka došli stručnjaci Škole za javno zdravstvo Sveučilišta Harvard nakon 14-godišnjeg proučavanja prehrambenih navika 27.000 muškaraca. Studija je jasno pokazala kako muškarci koji konzumiraju više od dva i pol jajeta tjedno imaju 81 posto povišeni rizik od raka prostate.
Ako se pitate zašto je dugoročna konzumacija jaja toliko štetna za muško zdravlje – evo i odgovora: spomenutu štetu uzrokuje velika količina kolesterola i kolina. Riječ je o hranjivim tvarima koje doprinose ispravnom funkcioniranju stanica, ako se u organizam unose s oprezom.
Svi znamo kako je visoka razina kolesterola štetna za zdravlje. On se nakuplja u unutrašnjosti tijela – u arterijama koje postanu krute i čvršće, a dotok krvi u srce i mozak je otežan.
Prethodna su istraživanja pokazala da je visoka razina kolesterola povezana s većim rizikom od
erektilne disfunkcije, zatajenja bubrega, ciroze jetre, pa čak i Alzheimerove
bolesti.
Visoke razine štetnog kolesterola mogu se sniziti
jedino temeljitim promjenama prehrane. Donosimo van 12 trikova za snižavanje kolesterola.
K. R.
