Lubenica i krastavci su možda najbolja kombinacija za osvježenje…
Dodate li joj malo mente, crvenog luka, dobili ste ljetnu salatu! Odlično se slaže s piletinom, odrescima pa čak i hamburgerom.
Zainteresirali smo vas? Odlično, a sad pogledajte recept!
Sastojci:
- Maslinovo ulje (količina po želji)
- Aceto balsamico (količina po želji)
- 150 g očišćene lubenice narezane na kockice
- 1 mali krastavac, očišćen i narezan na kockice
- 100 g feta sira, narezanog
- ½ manjeg crvenog luka, nasjeckanog
- 50 g nasjeckane mente
Poslastica od Oreo keksa gotova za taj čas! I ne trebate je peći…
Upute:
- U manjoj posudi pomiješajte ulje, ocat i sol
- U velikoj posudi za serviranje pomiješajte lubenicu, krastavac, fetu, luk i malo mente.
- Prelijte preljevom
- Ukrasite ostatkom mente
Dobar tek!
Genijalan kolač od sira i čokolade, a bez jaja i za koji vam ne treba pećnica!
A. A.
Foto: Shutterstock
