Neobično osvježenje gotovo za 5 minuta: Salata od lubenice, krastavaca i feta sira

Shutterstock 200203949

Lubenica i krastavci su možda najbolja kombinacija za osvježenje…

Dodate li joj malo mente, crvenog luka, dobili ste ljetnu salatu! Odlično se slaže s piletinom, odrescima pa čak i hamburgerom.

Zainteresirali smo vas? Odlično, a sad pogledajte recept!

Sastojci:

  • Maslinovo ulje (količina po želji)
  • Aceto balsamico (količina po želji)
  • 150 g očišćene lubenice narezane na kockice
  • 1 mali krastavac, očišćen i narezan na kockice
  • 100 g feta sira, narezanog
  • ½ manjeg crvenog luka, nasjeckanog
  • 50 g nasjeckane mente

Poslastica od Oreo keksa gotova za taj čas! I ne trebate je peći...

Upute:

  1. U manjoj posudi pomiješajte ulje, ocat i sol
  2. U velikoj posudi za serviranje pomiješajte lubenicu, krastavac, fetu, luk i malo mente.
  3. Prelijte preljevom
  4. Ukrasite ostatkom mente

Dobar tek!

Genijalan kolač od sira i čokolade, a bez jaja i za koji vam ne treba pećnica!

A. A.

Foto: Shutterstock

 Prati nas na Viber Public Chatu!