Waldorfska salata

Waldorfska salata_naslovna

Waldorfska salata jedna je od najpoznatijih u svijetu. Niste ju još probali?

Waldorfska salataOva osvježavajuća kombinacija okusa zasigurno vas neće ostaviti ravnodušnima.

Sastojci (za 2 osobe):

50 g rikule
250 g korjena celera
1 Granny Smith jabuka
30 g tostiranih oraha i badema, grubo sjeckanih
2 žlice limunovog soka

Salatni preljev

2 žlice majoneze
2 žlice čvrstog jogurta
1/2 žličice senfa
2 žlice limunovog soka
sol i svježe mljeveni papar
usitnjena ljuta papričica (po želji)

Priprema:

1. Rikulu operite i posušite. Celer ogulite i narežite na štapiće. Jabuku prepolovite i narežite na tanke ploške te prelijte sa 2 žlice limunovog soka.

Salata2. Za salatni preljev promiješajte majonezu, jogurt, senf i limunov sok. Posolite i popaprite po ukusu te po želji dodajte malo ljute papričice.

3. Sastojke za salatu pomiješajte ili dekorativno servirajte na tanjur te prelijte salatnim preljevom. Salatu pospite kombinacijom sjeckanih oraha i badema te poslužite sa kriškom tosta ili prepečenog kruha.


Monika Topolko
Sweet Sensation

 Prati nas na Viber Public Chatu!