S obzirom na suvremeni, ubrzani način života većina ljudi ne stigne kvalitetno pojesti niti jedan cjeloviti obrok, već se prehrana sve češće svodi na brzu hranu te spajanje obroka u jedan ili dva veća.
Ovakav način prehrane, iako kratkoročno fleksibilniji, krije
brojne zamke. Preskakanje obroka vrlo je nezdravo, te umjesto skidanja suvišnih
kilograma, uzrokuje upravo suprotno – debljanje.
Naime, obroci koje uzimamo na brzinu, u neprimjerenim
uvjetima postaju preobilni, te zato štetni za bazalni metabolizam. Organizam
ima samo nekoliko sati kako bi preradio veliku količinu hrane koja je unesena u
jednom obroku, pa dolazi do preopterećenja svih unutrašnjih organa.
Idealna prehrana treba biti upravo suprotna i uključivati
pet obroka dnevno – doručak, užinu, ručak, užinu i večeru. Ukoliko dnevni
ritam, ipak, nije moguće prilagoditi na tri redovita obroka i dva međuobroka,
otkrivamo malu tajnu. Umjesto da se okrećete nezdravim grickalicama i
sendvičima, posegnite za – za voćem.
Zdravo je, ukusno i korisno za vaš organizam!
M. Popović
