Samo male promjene mogu utjecati na dug i zdrav život.
Dan Buettner, osnivač filozofije „Plava zona“ ima nekoliko savjeta kako živjeti dug i zdrav život.
Iza ideje Plave zone stoji dinamičan životni stil, a bazira se na saznanjima autora nakon što je posjetio 5 zemalja svijeta a u kojima je najveći broj stanovnika koji su proslavili stoti rođendan. Njegov rad se zasniva na životnom stilu – od onoga što jedemo, koliko se družimo i kako faktori iz okoliša utječu na naš život. Dok su možda neke ideje pomalo apstraktne, Buttner izdvaja nekoliko jednostavnih koraka koje možete svaki dan koristiti kako biste živjeli dulje i bili zdravi.
1. Boca vode uvijek pri ruci
Kako bi tijelo pravilno funkcioniralo potrebna mu je tekućina, a jedno od najjednostavniji i najzdravijih napitaka je sigurno voda, a vaš je zadatak da ju nosite kamo god krenuli. Dr. Ellsworth Wareham, koja je stanovnik jedne od Plavih zona je u intervjuu izjavila kako nikada ne prođe pokraj izvora ili fontane a da ne napuni svoju bocu svježom vodom.
2. Prakticirajte pravilo od 80 posto
Plava zona je i Okinawa u Japanu gdje danas postoje najstarije žene na svijetu. Iako smatraju da i životni stil i prehrana utječu na dugovječnost, veliku pažnju pridaju konceptu “hara hachi bu” koji nas podsjeća da trebamo prestati jesti kada smo 80 posto već siti. To znači da u trenutku kad prestanete osjećati glad morate prestati jesti. Potrebno je malo vježbe kako bi se želudac naučio osloniti na mozak i znati da je pun kako bismo mogli svjesnije jesti i prestati gutati hranu na vrijeme.
3. Grickajte orašaste plodove
U većini Plavih zona stanovnici jedu orašaste plodove koji su ukusni ali i puni korisnih tvari, od vlakana, proteina, vitamina i nutrijenata, a isto tako će vas brzo zasititi. Orašasti plodovi su i najbolje namirnice za očuvanje zdravlja srca, a znamo da su upravo kardiovaskularne bolesti vodeći uzrok smrtnosti u svijetu.
4. Jedite grahorice svakog dana
Na najzdravijim mjestima svijeta stanovnici uvijek paze da na tanjur dodaju povrće dok u mesu uživaju samo povremeno. Kako su grahorice zasitna i nutrijentima bogata namirnica, odlična je za svakoga. Koje god koristili i kako ih god pripremali zapamtite da su proteini, vlakna, vitamini i minerali neophodni za zdravo starenje. Uz to su pristupačni i lako se pripremaju.
5. Hodajte
Jedna stvar koja je konstanta u zemljama Plave zone je umjerena fizička aktivnost svakog dana, a to može značiti da ćete vrtlariti, prošetati gradom ili hodati do posla. Kako biste ovu naviku lakše preuzeli, pokušajte hodati za početak stepenicama a ne voziti se liftom, koristite bicikl umjesto automobila. Tako ćete se fizički osnažiti a da toga nećete biti niti svjesni.
6. Meso jedite jednom tjedno
Bilo da se radi o navici, religiji ili nedostupnosti namirnice, čini se da se u zemljama Plave zone meso jede u malim količinama, nikada ili jako rijetko, a primjećuje se da ga često jedu samo jednom tjedno te u malim porcijama. Ako jedete puno više mesa, pokušajte polako isključivati ga iz prehrane i pomalo umjesto njega dodajte jednu po jednu biljku.
7. Zakažite vrijeme za druženje
Podrška okoline je važna za dugovječnost i može prevenirati razvoj bolesti kao što je demencije. U Okinawi prate tradiciju koja se naziva „moai“ gdje se ustanovi grupa vjernih i vrijednih ljudi u životu koji će osobu pratiti kroz pobjede i poraze, a kako bi to i vi postigli, odredite vrijeme u tjednu kada ćete se družiti s bliskim prijateljima – bilo gdje. Nije važno što radite s prijateljima već da ne izbjegavate druženja.
8. Stvorite vrijeme za hobi
Najdugovječniji ljudi na planeti imaju hobije ili stvari koje rade ne vezano za posao kako bi ima dali osjećaj vrijednosti i smisla. Od pletenja pa do vrtlarenja, mnogo je hobija koje možete prihvatiti. Mnogi kažu kako je upravo hobi razlog zašto ujutro ustaju iz kreveta.
Nutricionisti ne vjeruju u bilo kakve dijete, ali ove tri bi svima preporučili
9. Okružite se potporom
Prijatelji i obitelj imaju velikog utjecaja na fizičko i mentalno zdravlje, a upravo stanovnici plavih zona kažu da je okruženje njihova sigurnosna mreža. Kako biste ovo ukomponirali u svakodnevicu, pozovite prijatelje i obitelj da sudjeluju u vašim zdravim navikama. Napravite zdrav obrok, pozovite ih u šetnju, okružite se osobama koje imaju slične želje.
10. Nazdravite!
Skoro svi stanovnici Plavih zona u alkoholu uživaju umjereno, to uključuje vino na Sardiniji i Grčkoj ili brendi u Okinawi. Čašica pića vam može pomoći da se opustite i smanjite stres, što je poželjno kod sprečavanja upala, očuvanja zdravlja srca i stabilizaciji tjelesne težine. Uz to su neke studije dokazale da je poželjno ponekad popiti vino jer sadrži antioksidante.
A. A.
Foto: shutterstock
