Pravilna i uravnotežena prehrana jedan je od osnovnih temelja zdravlja. Redovita tjelesna aktivnost, također.
No,
sportaši kao skupina ipak su posebni.
Njihovo profesionalno bavljenje sportom često zahtjeva izuzetne psihofizičke
napore kako bi izvukli maksimum iz svog tijela i postigli vrhunske rezultate. Takva vrsta napora i
treninga brže sagorijeva zalihe u organizmu, pa je pravilna prehrana s adekvatnim
unosom namirnica još i značajnija.
Većina
sportaša ima određeni režim prehrane, preporučen od strane nutricionista. Često
se zaboravlja da ono što je zdravo za jednu osobu, ne mora biti zdravo i za
drugu, jer svi mi imamo drugačiji metabolizam stanica. Različiti organizmi
različito reagiraju na unos pojedinih namirnica, ma koliko one izgledale
zdrave, zelene, ne masne i slično tome.
Kakvu
ulogu u tome može imati ortomolekularna medicina?
Ortomolekularna
medicina leži na postavkama Linusa Paulinga kod kojih, uvažavajući individualnost svakog pojedinca, najvažniji
segment predstavlja adekvatan unos hranjivih tvari, bilo preko prehrane ili
dodataka prehrane. Kada kažemo, uvažavajući individualnost, želimo istaknuti da
ortomolekularnom dijagnostikom dobivamo cjelokupan i jedinstven uvid u
funkcioniranje organizma osobe, koju smo pregledavali.
Ako
zavirimo u naše tijelo, u samu stanicu i njene organele i vidimo što joj je
potrebno, te joj to naknadno i dodamo, učinit ćemo je maksimalno sposobnom. I tako
od jedne do druge stanice, pa na kraju i do cijelog tijela.
Postoji
niz već uvriježenih testova koji utvrđuju status određenih vitamina, minerala,
aminokiselina u tijelu, ali i nekih drugih tvari. Također se može i vidjeti
stanje toksičnih elemenata; svaka od pretraga ima svoje prednosti i daje svoj
dio uvida u stanje organizma.
Zašto
je važno testirati se?
Kako
sportaši imaju tendenciju uzimanja dodataka prehrani bez prethodnog testiranja,
nemalo smo se puta susreli sa njihovim pričama o negativnim posljedicama. Od
vrtoglavica, manjka energije, zamora bubrega, jetre i sličnog pa sve do krvne
slike koja izgleda uzbunjujuće ili potpunog poremećaja rada crijeva. Za
pravilan rad stanica i optimalni učinak na zdravlje, dodatke prehrani treba
uzimati sa znanjem i pažnjom prema vlastitom organizmu.
Koji se testovi i pretrage prepručuju
izuzetno aktivnim ljudima i sportašima
- Detaljna
analiza organskih kiselina iz urina:
izuzetno važan test koji se
preporuča za mlade, aktivne ljude,
sportaše, pomoću kojeg se može dobiti kvalitetna i točna preporuka što treba
dodati ili isključiti iz prehrane, tj. dobit ćete individualnu nutritivnu
ocjenu i formulu (o potrebama za vitaminima, mineralima, iskorištenju
ugljikohidrata, masti, sposobnosti jetre da obavlja funkciju detoksikacije…),
jedinstvenu za vaš organizam.
- Test
aminokiselina: aminokiseline nisu samo dijelovi naših mišića; one su i njihovi
čuvari prilikom povećanih fizičkih napora kojima su izloženi sportaši i aktivni
ljudi; vrlo je važno da ih nema previše (prilikom dodatnog unosa, obično bez
prave preporuke) ili da su u deficitu (što djeluje na umor, lošu atletska
kondiciju, prekomjernu tjelesnu težinu…).
- Test
intolerancije na hranu (IgG4 protutijela na 90 namirnica; serum): test za one
koji žele na temelju spoznaja o
vlastitom nutritivnom statusu eliminirati iz prehrane sve namirnice koje
pokazuju visoku razinu intolerancije. Time je moguće, bitno unaprijediti svoj
metabolizam i ukupno zdravlje.
-
Kombinirani
test koji se sastoji od testa organskih
kiselina, testa aminokiselina i IgG4
protutijela na 90 namirnica: daje kompletnu
sliku vašeg metabolizma.
- Marker
oksidativnog stresa iz urina: preporuča
se kao sastavni dio proširenog sistematskog pregleda, kod osoba koje pate od
sindroma kroničnog umora ili su izložene posebnim psihofizičkim naporima.
Naravno,
svima nam je potrebno da nam tijelo funkcionira na najboljoj mogućoj razini, no
eto sportaši ipak spadaju u posebnu kategoriju kod kojih je to izuzetno važno
zbog dodatnih opterećenja koje njihov organizam podnosi.
Zato
je, osim prethodno navedenih pretraga, bitno i da gastrointestinalni sustav
radi besprijekorno. Potrebno je vidjeti da li postoje kakve alergije i
intolerancije na hranu jer one mogu izazvati osim probavnih tegoba i sindrom
kroničnog umora. Ako postoje probavne smetnje, korisno je i pregledati uz mikrobiološki
profil (da se vidi postoji li kakva disbioza u crijevima) i funkcionalni profil
stolice, tj. probavlja li se hrana adekvatno.
U
Poliklinici SimBex, Koranska 16 u Zagrebu, nudi se cijeli spektar pretraga (više
od 35 različitih pretraga i testova) koji će pokazati aktualno stanje organizma
i pokazati gdje postoji pojačana potreba za određenim tvarima. Takav uvid predstavlja
kvalitetnu osnovu pomoću koje će nutricionist i/ili liječnik preporučiti optimizaciju
prehrane i dodataka prehrani. Za više informacija nas kontaktirajte na
besplatni info telefon 0800 206 206 ili posjetite www.simbex.hr.
Autor teksta: Tamara Stević, dr. med., voditeljica ordinacije za ortomolekularnu
dijagnostiku
