Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali kako grožđice predstavljaju jednako kvalitetnu zamjenu za energetske pločice koje pospješuju oporavak organizma nakon napornog vježbanja.
Do ovakvog su zaključka došli znanstvenici Sveučilišta Kalifornija-Davis koji su proučavali utjecaj prirodnih i komercijalnih dodataka prehrani bogatih ugljikohidratima na izdržljivost i performanse.
“Grožđice su izvrsna alternativa sportskim energetskim pločicama jer u jednakoj mjeri opskrbljuju organizam vlaknima i mikronutrijentima, kao što su kalij i željezo. Dobra je vijest da grožđice, za razliku od komercijalnih energetskih međuobroka ne sadrže šećer, umjetne arome ili boje”, poručuju znanstvenici.
Rezultati istraživanja su objavljeni u časopisu međunarodnog Društva za sportsku prehranu.
Pročitaj i ovo: Grožđice snižavaju krvni tlak!
K. R.
