Već i vrapci na grani znaju kako je umjereno uživanje u vinu dobro za zdravlje, no zašto u potpunosti odbaciti pivo? I ono je korisno!
Vođeni idejom kako i vino i pivo mogu imati zdravstvene dobrobiti, talijanski su istraživači proučavali ove dvije vrste alkoholnih pića, koncentrirajući se na umjerenu konzumaciju.
Tako su stručnjaci zaklade Giovanni Paolo II iz Campobassa analizirali prethodnih 16 studija i zaključili kako 21 gram vina dnevno može sniziti rizik od srčanih bolesti, dok isti učinak može polučiti 43 grama piva.
No ako ste mislili kako se zdravstvene dobrobiti konzumacije piva na zdravlje srca povećavaju s većim brojem ispijenih čaša piva, prevarili ste se. Ključ je u umjerenosti.
“Ispijanje alkohola dio je životnog stila. U vinu i pivu treba uživati s pravom vrstom hrane ili s obitelji i prijateljima, što također omogućuje zdravlje i sreću”, objasnio je voditelj studije Augusto Di Castelnuovo, pionir epidemioloških studija o alkoholu.
Jedna čaša crnog vina na dan štiti srce i snižava kolesterol, ali nemojte pretjerati. Jedna čaša znači jedna. Ne možete preskočiti par dana u tjednu i onda sve to nadoknaditi za vikend. Doduše, postoje razlike u količini za muškarce i žene. Dok žene “smiju” uživati u jednoj čaši crnog vina dnevno, muškarcima se dopuštaju dvije. Crno vino sadrži flavonoide, koji se također nalaze u crvenom grejpu i kakaovcu.
Pivski trbuščić? To su bapske priče…
Prema
istraživačima Sveučilišta u Barceloni, umjerena konzumacija piva može smanjiti rizik od šećerne bolesti i
visokog tlaka, a ujedno pomoći kod mršavljenja!
Za pivski trbuščić okrivljuju anglosaksonsku kulturu s mnogo nezdrave brze
hrane i čestim opijanjem. Time su dokazali kako ovo alkoholno piće ne mora nužno
dovesti do pivskog trbuščića.
Pivo je bogato
folnom kiselinom, vitaminima, željezom i kalcijem, sve redom
zaštitnim elementima našeg zdravlja, dok sadrži relativno mali postotak
alkohola usporedno s drugim alkoholnim pićima. Više pročitajte u članku: Uz
pivo se mršavi!
K. Horvat
