Gdje god danas pogledati pronaći ćete bezbroj ideja što jesti prije i nakon treninga. Nažalost, to često nisu rješenja za vegane.
Priprema tijela za tjelovježbu je uvijek prioritet stoga donosimo nekoliko ideja što pojesti ako ste vegan;
Čokoladni puding
Priprema ovog obroka će zahtijevati vrijeme, ali će se i isplatiti jer ćete uživati u kremastoj teksturi ovog slatkog obroka. Potrebna vam je jedna banana, 2 kriške avokada, 3 žlice maslaca od kikiriki. Dodajte 4 sitno narezane suhe datulje ili par žlica meda te stavite u procesor. Dodajte mlijeko po svom izboru i miješate dok ne dobijete konzistenciju koju želite. Stavite u posudite te ostavite preko noći u hladnjaku.
Sušeno voće
Ovo je možda najbolji izbor za vegane. Možete odabrati bilo koje voće po svom ukusu, ali svakako pazite da ne pretjerate u količini.
Zeleni smoothie
Ovaj će vam napitak dati dovoljno energije za aktivnost; 1 šalicu kokosovog mlijeka, 1 vezicu svježeg špinata, 1 šalica svježeg kelja, ½ šalice svježeg manga ili ananasa, 1 smrznutu bananu, par kockica leda i ½ šalice hladne vode stavite u blender. Konzumirajte prije treninga.
Voće s maslacem od orašastih plodova
Jabuke i banane su, kažu, voćke koje se najviše vole “kupati” u masalcu od orašastih plodova, a svi sastojci ovog ukusnog zalogaja vam nude potrebnu energiju za vježbanje.
Zobena kaša
Zob je bjelančevinama (proteinima) najbogatija vrsta žitarica u našem podneblju. Osim što obiluje proteinima važnim za proizvodnju tjelesne energije, zob je odličan izvor “dobrih” ugljikohidrata koji pomažu uravnotežiti razinu šećera u krvi.
Nakon konzumiranja zobene kaše bit ćete ravnomjerno opskrbljeni energijom i dulje ćete zadržati osjećaj sitosti. Za to su, među ostalim, zaslužna vlakna koja ujedno potiču metabolizam i probavu te pomažu sniženju kolesterola i krvnog tlaka.
Slanutak
Slanutak je važan izvor bjelančevina, a one povećavaju apsorpciju željeza i kalcija. Uz to je izvrstan izvor mangana i minerala, koji sudjeluje u procesu dobivanja energije iz proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u sintezi masnih kiselina potrebnih za održavanje zdravog živčanog sustava, koji su važni i u proizvodnji kolesterola za stvaranje hormona.
A. A.
Foto: Shutterstock
