Na poslu imamo sto i jednu obvezu i najčešće ne razmišljamo o ručku dok ne postane prekasno. Glad nas stisne i odlučimo se za liniju najmanjeg otpora: dostavu.
Ne samo da je svakodnevno naručivanje gableca skupo, nego je i u pravilu nezdravo. Zašto ne biste od doma uzeli neke zdrave namirnice koje možete grickati ili si napraviti fini ručak?
Kako ne biste svaki dan nosili jedno jelo, jednom tjedno donesite veliku količinu nekih namirnica koje ćete držati u frižideru, ladici ili ormariću. Napunite zalihe za cijeli tjedan.
Umjesto čipsa uzmite krekere od cjelovitog zrna, dvije-tri konzerve tune (u salamuri, maslinovom ulju i s povrćem) ili kravlji sir s vrhnjem. Ako pazite na težinu, neko to bude posni sir bez vrhnja uz koji možete jesti dvopek ili zlatni prepečenac.
Orašasti plodovi i sušeno voće mogu biti idealne grickalice. Nemaju puno kalorija, višestruko pozitivno djeluju na naš organizam i zavaravaju glad. Jedan dan jedite bademe, drugi orahe, treći suhe banane, četvrti indijske oraščiće, a peti dan sušene marelice.
Juhu možete jesti svaki dan, ne samo kad ste bolesni. Vrećicu instant juhe rastopite u šalici tople vode i već ste zavarali glad.
Salate nisu samo prilozi glavnom jelu, nego mogu biti cjelovit ručak same za sebe. Donesite hrpu povrća u posudi koju držite u frižideru i začinite tek kada se spremate ručati kako bi se vitamini i minerali zadržali u povrću. Izbjegavajte masne dressinge za salate jer oni debljaju. Radije koristite jabučni ocat i maslinovo ulje. Naravno, ne morate na posao nositi cijeli komplet ulja i octa – supermarketi nude razne kombinacije začina i ulja u malim paketićima.
Liječnici preporučuju pet voćki dnevno kako bi tijelu osigurali optimalnu količinu vitamina. U uredu možete pojesti jabuku, krušku, par mandarina ili grožđe.
Što bi bio pravi ured bez čokolade?! Tamna čokolada (s većim udjelom kakaa) pozitivno utječe na pamćenje, koncentraciju i štiti od srčanih bolesti. I naravno, jako je fina. Jedino što trebate napraviti jest ograničiti se na dva reda čokolade.
K. Horvat
