Jedete li i vi više krajem dana i tijekom kasnih noćnih sati? Rezultati novog istraživanja pokazali su kako se osobe, koje su sklone ovoj navici, brže debljaju. Zašto? Saznajte u nastavku!
Osobe koje ostaju budne do kasnih noćnih ili ranih jutarnjih sati sklonije su debljanju. Naime, upravo tada, kada su ostali ljudi s redovitim ritmom spavanja u krevetu, češće posežu za junk hranom, pokazali su rezultati nove studije.
Stručnjaci sa sveučilišta Pennsylvania otkrili su kako su osobe koje su
ostajale budne do 4 ujutro u prosjeku jele 550 kalorija više tijekom noćnih
sati. “Te su kalorije obilovale masnoćom više nego,
primjerice, kalorije konzumirane tijekom ostatka dana”, rekla je autorica studije, Andrea Spaeth sa
sveučilišta Pennsylvania.
Slijedom toga, ispitanici koji su noću dugo ostajali budni dobili su više kilograma
tijekom pet dana manje sna (koliko je trajao eksperiment), nego osobe koje iz kontrolne grupe koje su spavale
dovoljno, kaže Spaeth.
Kasnonoćno prejedanje vjerojatno je rezultat hormonalnih promjena koje se
događaju kod ljudi kojima nedostaje sna, potvrđduje drugi stručnjak, doktor W. Christopher Winter s Martha Jefferson Sleep Medicine Centra, Charlottesville.
“Kod njih dolazi do porasta razine hormona grelina, koji stimulira glad te
do sniženja razina hormona leptina, koji utječe na osjećaj sitosti kod ljudi. Sada ste u situaciji kada vam tijelo želi više hrane, ali se istovremeno osjećate manje sitima nakon konzumiranja junk hrane”, kaže Winter.
Stručnjaci su proučavali prehrambene navike oko 200 ljudi koji su, pet dana
zaredom, bili budni do 4 ujutro, a zatim su spavali samo 4 sata. Smjeli su,
pritom, jesti kada god žele.
Zatim je uspoređen njihov unos kalorija i dobitak na težini s
istim podacima kontrolne grupe, koja je redovito spavala kvalitetan i čvrst noćni san,
a hrana im je bila jednako dostupna. Dakle, jedina razlika između dvije grupe bio je
san.
Prehrambene navike kontrolne grupe ostale su nepromijenjene. Kod grupe koja
je bila lišena sna jedenje dodatnih kalorija je trajalo između 22 sata i 4
sata ujutro, a tijekom tog perioda ispitanici su bili skloniji masnijoj i nezdravoj
hrani.
Osobe koje žele kontrolirati svoju težinu trebale bi stoga pripaziti na kvalitetu
i trajanje noćnog sna. Također, ako ne možete kvalitetno spavati, zbog
poslovnih obveza ili putovanja, trebate obratiti pozornost na želju za hranom – nemojte
jesti ako niste gladni.
Rezultati studije objavljeni su lipanjskom izdanju časopisa Sleep.
D.Š.
