Naučite kako pripremiti karamelizirane jabuke od samo nekoliko sastojaka.
Desert idealan za obiteljska druženja i kao jesenska poslastica nakon bogatog ručka!
Ako se pitate kako zadržati karamel na jabuci, obavezno dobro operite i osušite jabuke. Dobra ideja je i staviti jabuke na neko vrijeme u hladnjak jer će se na hladnim jabukama karamel bolje zadržati.
Sastojci:
- 8 manjih jabuka
- 8 drvenih štapića (ukrasnih ili od sladoleda)
- 400 grama mekanih karamel bombona
- 2 žlice vode
Priprema:
Jabuke stavite na drvene štapiće.
U zdjeli pomiješajte bombone i vodu. Kuhajte miješajući na srednje jakoj vatri dok se bomboni ne otope i dok ne dobijete glatku smjesu.
Lagano nagnite zdjelu i svaku jabuku uronite do pola u karamelu (rotirajte kako bi se karamela primila na cijelu polovicu jabuke).
Nakon umakanja svaku jabuku možete, po želji, ukrasiti i nasjeckanim bombonima, orašastim plodovima ili komadićima čokolade. Karamelizirane jabuke stavljajte na prethodno pripremljen papir za pečenje.
Ohladite ih 15 minuta u hladnjaku i spremne su za posluživanje!
Ne znate što s jabukama? Karamelizirajte ih i stavite u prhki kolač s kremom od svježeg sira
M. P.
Foto: Shutterstock
