Ponekad nije na odmet ugoditi si savršenom čokoladnom poslasticom, a ovaj kolač je upravo to – poslastica toliko ukusna da ćete ju možda jesti i za doručak!
Umjesto ulja, u ovaj se kolač stavlja sok od jabuke, što ga čini zdravijim i sočnijim! Svi su sastojci lako dostupni, a ako ste ljubitelj kombinacije banane i čokolade – pronašli ste idealnu slasticu za sebe!
Čokoladni kolač od banane
Potrebni sastojci:
- 3 male banane
- 95 g smeđeg šećera
- 1 dcl soka od jabuke
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 jaje
- 130 g brašna
- 100 g kakaa u prahu
- 1 žličica sode bikarbone
- 3 žlice čokoladnih mrvica
- 3 žlice nasjeckane čokolade
- prstohvat soli
Soda bikarbona – najjeftiniji preparat za ljepotu
Upute za pripremu
- U blenderu usitnite banane i smeđi šećer.
- Dodajte sok od jabuke, vaniliju i jaje.
- U drugoj posudi pomiješate brašni, kakao, sodu bikarbonu i sol.
- Dodajte ih “mokrim” sastojcima te sve izmiješate dok se dobro ne poveže.
- Namastite kalup za pečenje te ga posipajte čokoladnim mrvicama
- Na to stavite smjesu te posipajte komadićima čokolade
- Pecite na 180 stupnjeva 30-ak minuta.
Najukusniji je ako se jede topao. Dobar tek!
Foto: Shutterstock
