Koristite li kokosovo mlijeko u kuhinji zašto ga ne biste napravili sami? Na taj način ćete uštedjeti novac i biti sigurni da imate proizvod bez aditiva.
Kokos je pun nutrijenata, vlakana, vitamina C, E, B1, B3, B5 i B6, kao i minerala. Idealan je za ljude sa intolerancijom na laktozu jer je ne sadrži. S kokosovim mlijekom možete pripremiti svoje omiljene voćne napitke, dodati ga kavi ili ručku.
Pripremite li sami mlijeko od kokosa, odabrali ste jeftiniju i ukusniju opciju, a potrebno vam otprilike 10 minuta za pripremu.
Kako napraviti kokosovo mlijeko
Potrebni sastojci:
- 2 smeđa kokosa
- 3-4 šalice vruće vode
Priprema: Napravite rupu u kokosu i iscijedite iz njega vodu u posudu za miješanje. Prepolovite kokos. Sa oštrim nožem odvojite meso kokosa od kore te ga stavite u posudu s kokosovom vodom. Dodajte vodu te miješajte dok smjesa ne postane gusta i glatka. Smjesu procijedite kroz gazu u staklenu bocu te kokosovo mlijeko stavite u hladnjak.
Napomena: “Domaće” kokosovo mlijeko može trajati otprilike 4-5 dana u hladnjaku.
4 asa za ljepotu s kokosovim uljem
Foto: shuttertsock
Ana A.