Ovaj esencijalni nutrijent ima bitnu ulogu u očuvanju zdravlja, obrani protiv raznih bolesti te općenitoj dobrobiti organizma
U čitavom nizu vitamina kojih vam ne smije nedostajati u tijelu, vitamin E je jedan od ključnih. Najmoćniji je antioksidans te igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja i funkcije tijela. Neutralizira štetne slobodne radikale i štiti stanične membrane od oksidativnog stresa koji može doprinijeti razvoju srčanih bolesti, neurodegenerativnih poremećaja i raka.
Ovaj esencijalni nutrijent ima ključnu ulogu za dobrobiti organizma, a iako njegov nedostatak ima negativne posljedice na zdravlje, u uobičajenim pretragama se vrlo rijetko provjerava njegova razina u tijelu.
Pogreške u nanošenju kreme za sunčanje koje vas mogu skupo stajati
Kome sve treba ovaj vitamin?
Veću potrebu za ovim vitaminom imaju trudnice, sportaši te osobe s anemijom. Našem su organizmu potrebne veće količine vitamina E pogotovo ako u svakodnevnoj prehrani unosimo veće količine polinezasićenih masnih kiselina (ulje suncokreta, soje, kukuruza).
Vitamin C obnavlja vitamin E i produljava njegov antioksidativni učinak, pa se preporučuje da se uzimaju zajedno. Također usporava genetsku bolest poznatu kao degeneracija makule kod koje može doći do gubitka vida i jača imunološki sustav.
Zdravlje kože
Vitamin E ima pozitivan utjecaj na zdravlje kože, sudjelujući u obnovi stanica i održavanju hidratacije. Čest je i kvalitetan sastojak u kremama za lice jer usporava znakova starenja na koži te regenerira oštećenu kožu i smanjuje vidljivost ožiljaka.
Može se kupiti i u tekućem obliku te dodati u omijenu kremu. Čest je sastojak krema za sunčanje jer ima dobra svojstva za obranu kože od UV zračenja.
Što kad ga ima previše ili premalo?
Znakovi nedostatka vitamina E u organizmu su anemija, sklonost krvarenju (osjetljive kapilare), depigmentacija (smeđe mrlje na koži), teškoće u hodanju i održavanju ravnoteže.
S druge pak strane prevelike količine vitamina E također imaju negativne nuspojave poput mučnina, slabost, nemogućnost zgrušavanja krvi.
Prirodni izvori
Namirnice najviše bogate vitaminom E su žitarice jer obiluju uljima. U velikim količinama ga se može pronaći u pšeničnim i ječmenim klicama, nerafiniranim i hladno prešanim uljima palme i šafrana, avokadu.
Nešto manje količine se nalaze u žumanjku jajeta, kelju, špinatu, blitvi, brokuli, mahunarkama, orašastim plodovima.
Planirate li uzimati dodatke vitamina E posavjetujte se sa svojim liječnikom.
N. M.
