Brzi ljetni obroci po receptu nutricionistice koje će obožavati cijela obitelj - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Brzi ljetni obroci po receptu nutricionistice koje će obožavati cijela obitelj

Foto: Shutterstock

Bez žurbe i stresa pripremite obroke za cijeli dan, a u njima će sigurno uživati svi članovi obitelji!

Doručak – integralni sendviči i tekući jogurt

Namirnice:

  •   Kruh, integralni, prosjek, 8 kriški
  •   Sir, Edam, 4 kriške
  •   Pureća šunka, 8 kriški, 100 g
  •   Sirni namaz, klasični, 1 pakiranje
  •   Salata, kristal, 8 listova
  •   Kiseli krastavci, ocijeđeni, 8 komada
  •   Jogurt od djelomično obrana mlijeka, 4 šalice

Način pripreme: Krišku integralnog kruha namazati sirnim namazom pa slagati sir i šunku te listove salate i kisele krastavce, preklopiti drugom kriškom kruha i servirati uz šalicu tekućeg jogurta.

Ideja za ljetni doručak, ručak i večeru po receptu nutricionistice! Vjerujte, svidjet će vam se

Ručak – tjestenina s povrćem i piletinom u umaku od rajčice

Namirnice:

  • Maslac, 2 čajne žličice, 10 g
  • Piletina, bijelo meso, 450 g
  • Paprika, zelena, izrezana, 1 plod
  • Mrkva,1 plod
  • Tikvice, izrezane,1 plod
  •  Rajčica, pasata, 400 mL
  •  Tjestenina, špageti, integralna, 500 g

ZA SALATU:

  •   Kupus, bijeli, 6 šalica, 560 g
  •   Ulje, maslinovo, 2 čajne žličice, 10 g
  •   Sol, 0,8 čajne žličice, 4 g
  •   Ocat, 2 jušne žlice, 20 g

Način pripreme: Tjesteninu skuhati zasebno prema uputama. Na malo ulja ili maslaca dinstati povrće i piletinu nasjeckano na kockice, začiniti po želji i preliti s pasatom da dobijete umak. Poslužiti uz tjesteninu i veliku zdjelu salate.

Popodnevna užina – zeleni smoothie

  Namirnice:

  •   Banana, 2 ploda
  •   Borovnice, 1 šalica, 140 g
  •   Špinat, 1 šalica, 30 g
  •   Lanene sjemenke, 4 jušne žlice, 36 g
  •   Mlijeko, 2 šalice, 500 mL

Način pripreme: Sve sastojke staviti u blender i miksati dok ne dobijete homogenu smjesu. Smoothie podijeliti u 4 čaše.

Krastavci na salatu kakve još niste probali! Genijalan ljetni recept bez vrhnja

Večera – salata s tunom i cous cousom

Namirnice:

  •   Rajčica, 2 velika ploda
  •   Salata, zelena, prosjek, 2 šalice, 60 g
  •   Cous cous, 12 jušnih žlica, 180 g
  •   Tuna, konzervirana u salamuri, 2 male konzerve
  •   Mozzarella, 2 porcije, 250 g
  •   Krastavac, oguljeni, 2 ploda
  •   Ulje, maslinovo, 2 čajne žličice, 10 g
  •   Sol, 0,2 čajne žličice, 1 g
  •   Ocat, 0,7 jušne žlice, 10 g

Način pripreme: Cous cous skuhati zasebno prema uputama. Svježe povrće oprati i narezati te pomiješati s tunom, sirom i kuhanim cous cousom. Začiniti po želji.

Napomena: umjesto cous cousa možete koristiti bilo koju drugu žitaricu ili integralnu tjesteninu.

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo