Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ova će vas dijeta učiniti sretnijima!

​Postoji li dijeta koja će vas učiniti sretnom osobom? Ako je vjerovati stručnjacima -postoji. Otkrivamo koje će nove navike stanjiti struk i učiniti vas sretnima!

Nitko se ne raduje dijeti ili životu bez slatkiša i grickalica, ali prema riječima dr. Sarah Brewer možete gubiti kilograme a da se osjećate dobro.

Kako prehrana utječe na naše raspoloženje tako će konzumacija namirnica koje su bogate omega-3 ribljim uljima poboljšati raspoloženje, a prelazak sa masne prehrane na onu laganiju sasvim sigurno pojačati osjećaj napetosti, ljutnje i negativnog raspoloženja.

Prema riječima dr. Brewers, odaberite prave namirnice koje ćete uključiti u dijetu i uživajte u osjećaju sreće! Otkrivamo koje su to:

Banane: One sadrži triptofan, aminokiselinu koju tijelo pretvara u serotonin, poznat po tome što nas opušta, poboljšava nam raspoloženje i općenito budi osjećaj sreće. Za doručak ili večeru, dodajte bananu jogortu i uživajte u ukusnom obroku.

Meso rakova: Ovo meso sadrži riboflavin te će svaku salatu učiniti ukusnijom. Dodajte joj malo limuna ili ljute papričice, a vaše će raspoloženje porasti baš kao i razina endorfina.

Tamna čokolada: Njoj se pripisuje pozitivan utjecaj na snižavanje hormona stresa. U odnosu na osobe koje prednost daju mliječnoj čokoladi, oni koji biraju tamnu varijantu u organizam unose oko 15 posto manje kalorija. Također manje žude za slatkom, slanom i masnom hranom

Tjelovježba: Vježbanjem se oslobađaju endorfin – kemikalija u mozgu koja poboljšava raspoloženje i čini vas sretnijima. Ujedno raspršuju stres, pojačavaju samopoštovanje i samopouzdanje.

Riba: Riba, a posebno losos, smatra se hranom za mozak te je jedan od najboljih izvora vitamina B6. Osobe koje izbjegavaju ovu namirnicu imaju veće šanse da će postati depresivni. Nabavite sušenog lososa koji ima samo 170 kalorija u 100 grama.

Bijeli luk: Poznat po jakom mirisu, češnjak je poznat po tome što regulira visoki krvni tlak, a isto tako smanjuje osjećaj tjeskobe, uklanja umor i popravlja raspoloženje. Ako ste ljubitelj ove​ namirnice, jedite ga sirovog ili dodajte kuhanim jelima jer to ne utječe na njegove zdravstvene dobrobiti.

Humus: On sadrži češnjak i sezamove sjemenke, a svi su sastojci bogati vitaminima B1, B6, triptofan koji ​potiču produkciju seratonina i opuštaju. Hummus se može servirati na različite načine, a najviše se koristi kao namaz za kruh ili kao ​umak sa svježim povrćem, poput narezanih mrkva ili celera u listu

Sokovi: Sokovi su idealna zamjena za alkohol kojega ćete za vrijeme dijete izbjegavati. Naravno, izbjegavajte i kupovne sokove, a umjesto toga napravite ih sami. Započnite dan napitkom od mrkve, naranče i đumbira…

Orašasti plodovi: Ovi plodovi sadrže pregršt vitamina i minerala koji su potrebni za pravilan rad mozga i prevenciju njegovog propadanja. Isto tako, stimuliraju proizvodnju serotonin, hormona sreće, koji će vam dan učiniti sretnim ako ih konzumirate za doručak.

Celer: Nakon ručka ste ostali prilično zadovoljni, ali kako se bliži kraj radnog vremena tako osjećate glad. Ponesite sa sobom na posao celer, a grickanje će otpustiti stres i opustiti krvne žile. Istraživanja su pokazala da celer sadrži kemikalije koje snižavaju koncentraciju hormona stresa u krvi

Borovnice: Prepune su vitamina C i mangana – nutrijentima koji mogu pomoći u prevenciji simptoma depresije. Mangan je mineral koji je našem tijelu potreban za iskorištavanje određenih vitamina, a njegov deficit može doprinijeti depresiji zato jer s​nižava razinu neurotransmitera koji stabiliziraju naše raspoloženje. Samo 150 grama borovnica​​ osigurat će 24 posto dnevne preporučene doze za vitaminom C.

Puretina: Ona sadrži i vitamine iz B skupine o kojima ovisi proizvodnja energije u organizmu, a također pomažu mršavljenju i održavanju uravnotežene razine šećera u krvi.

Pureće meso izvrstan je izvor minerala selena koji je još jedan važan “igrač” u metabolizmu, a o selenu ovisi i snaga imuniteta odnosno otpornost na bolesti. U puretini se nalazi i obilje triptofana – aminokiseline važne za san i raspoloženje.​
 
A. A.
Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo