Brza i jednostavna juha od rajčice okrijepit će vas i oduševiti okusom.
Sastojci (za 4 osobe):
- 1 kg rajčica
- ½ dl maslinova ulja
- 2 dl domaće pasirane rajčice
- malo peršina
- žličica češnjaka u prahu
- 1 šaka svježeg bosiljka
- bučino ulje
- sjemenke sezama
- sol
- papar
Znate li koja je hrana glavni okidač migrene? Naučite što jesti, a što izbjegavati za manje boli
Priprema:
U blender ubacite sve sastojke. Blender uključite na opciju „juha“ i skuhajte juhu na programu od šest minuta. Ako nemate blender, skuhajte namirnice na opisani način i smiksajte smjesu do željene gustoće juhe. Poslužite u tanjur, dodajte nekoliko kapi bučina ulja i sezamove sjemenke.
Recept je objavljen u sklopu jelovnika za one koji pate od migrena.
Jednostavno pripremljene namirnice mogu pomoći u ublažavanju boli koje izaziva migrena, rekla je Lana Klingor Mihić na predstavljanju jelovnika za sve koji pate od migrena, a oboljelima preporuča da isprobaju ovaj recept koji dio njene svakodnevne prehrane.
Što ćemo jesti u 2020. godini? Dugo kuhane juhe od kosti i “lažno” meso
M. P.
Foto: Domagoj Karačić
