Kolač za kojim će se svi pomamiti: Brownie s pekmezom i maslacem od kikirikija

Shutterstock 1621179085

Zaboravite da dugotrajne i često neuspjele pokušaje pripreme kolača – pred vama je recept za slatko zadovoljstvo koje će vam oduzeti samo malo vremena...

Potrebni sastojci:

  • 75g maslaca
  • 50g maslaca od kikirikija
  • 1 jaje
  • 25g kakaa u prahu
  • 50g brašna
  • 100g šećera
  • nekoliko žlica pekmeza

Zagorska zlevka je tradicionalno jelo za svaku prigodu, a mi imamo odličan recept

Priprema:

1. Maslace stavite u posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu te ju uključite na 30 sekundi kako bi se on rastopili.

2. Izvadite i dobro promiješajte te ohladite i dodajte jaja

3. Pomiješajte dobro te dodajte ostale sastojke (osim pekmeza). Ponovo pomiješajte

4. Namastite drugu posudu koja također smije u mikrovalnu pećnicu

5. Smjesu prelijete u tu posudu i dobro izravnate

6. Napravite male udubine u tijestu te u njih stavite malo pekmeza

7. Stavite u mikrovalnu pećnicu na 3-4 minute na visoku temperaturu.

8. Izvadite i ostavite 15 minuta da se hladi

Preostaje samo da uživate u desertu!

 

 Prati nas na Viber Public Chatu!