Dobri stari kolačići od oraha koji se mogu grickati tijekom cijeloga dana. Osim toga, ovi omiljeni kolačići idealan su recept za kulinarske početnike.
Kako god raznovrsna kolekcija vaših božićnih kolača bila, ona neće biti potpuna bez vanilin kiflica. Kolačići koji su idealni uz kavu ili čaj, koji vraćaju u djetinjstvo i koje vole apsolutno svi – i stari i mladi. Donosimo vam recept za vanilin kiflice koji će u vaš dom unijeti pravu blagdansku aromu.
Vanilin kiflice
Sastojci:
- 50 dag brašna
- 25 dag maslaca
- 20 dag kristal šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- pola vrećice praška za pecivo
- 10 – 20 dag oraha (lješnjaka ili badema)
Priprema:
- dobro izmiješajte izmrvljeni maslac. šećer, vanilin šećer, orahe i brašno
- umijesiti na pobrašnjenoj podlozi; ako se tijesto mrvi, dodajte malo mlijeka
- kada je tijesto za kiflice gotovo, namastiti pleh maslacem i pobrašniti
- napraviti dlanovima male valjčiće, saviti ih i oblikovati kiflice
- peći na 170 °C između 15 i 20 minuta
- posuti ih šećerom u prahu
Uživajte u slatkim zalogajima!
Ako ste ljubitelji prhkih keksića, probajte prhke kekse od pira!
Foto: Shutterstock
J. R.
