Ovaj recept je objavljen u sklopu nagradnog natječaja “Skuhaj ovo”. Vaše ćemo fine kreacije objavljivati od 28. siječnja do 15. travnja, a tri najbolja recepta bit će nagrađena vrijednim nagradama.
Sastojci
tri jaja
- deset žlica brašna
- dva dcl jogurta
- jedan prašak za pecivo
- 20 dkg sjeckane salame
- 20 dkg sjeckanog sira
- 40 dkg sjeckane blanširane blitve
- jedna žličica soli
- jedno kiselo vrhnje ili jedan jogurt
- malo mljevene slatke crvene paprike
Priprema
Izmutimo jaja pa dodamo brašno, jogurt, prašak za pecivo, zatim sjeckanu salamu, sjeckani sir, sjeckanu blanširanu blitvu i sol. Promiješamo i ulijemo u namašćeni lim za pečenje. Pečemo na 180 stupnjeva 20 minuta, ne otvarajući pećnicu. Poslužimo uz kiselo vrhnje ili jogurt posut slatkom crvenom paprikom.
Dobar tek!
Marijana Libl
