Osam čaša dnevno nije pravilo za svakoga, žeđ nije uvijek pouzdan znak dehidracije, a ni s unosom vode ne treba pretjerivati.
Voda je ključna za normalno funkcioniranje organizma, no oko pravilne hidratacije postoje brojne zablude. Trebamo li doista popiti osam čaša vode dnevno, je li žeđ pouzdan pokazatelj nedostatka tekućine i može li voda pomoći u mršavljenju? Odgovori nisu uvijek onakvi kakve očekujemo.
1. Osam čaša vode dnevno dovoljno je za svakoga
Preporuka o osam čaša vode dnevno često se navodi kao univerzalno pravilo, no potrebe za tekućinom razlikuju se ovisno o:
- dobi,
- spolu,
- tjelesnoj težini,
- tjelesnoj aktivnosti,
- klimi,
- zdravstvenom stanju.
Prema općim smjernicama navedenima u izvornom tekstu, ženama je potrebno najmanje devet šalica tekućine dnevno, a muškarcima 13. U obzir treba uzeti i vodu koju unosimo hranom, osobito voćem i povrćem.
Potrebe za tekućinom mogu biti veće tijekom vrućina i intenzivne tjelesne aktivnosti, kao i u trudnoći i tijekom dojenja. Zato unos vode treba prilagoditi vlastitim potrebama, umjesto slijepo slijediti pravilo o osam čaša.
2. Što više vode pijemo, to bolje
Iako je dovoljno tekućine nužno za zdravlje, ni s vodom ne treba pretjerivati. Prekomjerna hidratacija rijetka je, ali moguća, osobito kod sportaša koji se obilno znoje i gube natrij.
Prevelik unos vode može poremetiti ravnotežu elektrolita i izazvati ozbiljne komplikacije, uključujući smetenost i epileptičke napadaje, a u najtežim slučajevima i smrt.
Boja mokraće može biti jedan od pokazatelja hidratacije. Svijetložuta uglavnom upućuje na odgovarajuću hidrataciju, dok tamnožuta može značiti da trebamo više tekućine. Potpuno prozirna mokraća ponekad upućuje na prekomjeran unos vode, no sama boja nije potpuno pouzdan pokazatelj.
3. Ako niste žedni, ne trebate piti vodu
Žeđ je prirodan signal da tijelu treba tekućina, ali nije uvijek dovoljno pouzdan pokazatelj naših potreba. Neki ljudi žeđ osjete tek nakon što su već izgubili dio tjelesne vode.
Primjerice, sportaši nakon vježbanja mogu i do sat vremena ne osjećati žeđ, iako su znojenjem izgubili tekućinu koju trebaju nadoknaditi.
U starijoj dobi posebno je važno ne oslanjati se isključivo na osjećaj žeđi, jer on s godinama može oslabjeti. Redovito pijenje vode tijekom dana pomaže održavati odgovarajuću hidrataciju.
4. Vodu treba piti u točno određeno doba dana
Važnije je tijekom dana unositi dovoljno tekućine nego se pridržavati strogog rasporeda pijenja vode.
Voda prije obroka nekim ljudima može pomoći u kontroli apetita, dok je pijenje prije, tijekom i nakon vježbanja važno za nadoknadu tekućine izgubljene znojenjem.
Ipak, nema dovoljno dokaza da bi se svima trebalo preporučivati pijenje velikih količina vode odmah nakon buđenja ili kasno navečer. Najbolje je unos tekućine rasporediti tijekom dana i prilagoditi ga tjelesnoj aktivnosti, vremenskim uvjetima i vlastitim potrebama.
5. Pijenje vode samo po sebi dovodi do mršavljenja
Voda može biti saveznik u održavanju zdrave tjelesne težine, ali sama po sebi ne jamči gubitak kilograma.
Zamjena zaslađenih napitaka vodom smanjuje unos kalorija, a pijenje vode prije obroka nekim ljudima može pomoći da pojedu manje. Istraživanja su pokazala da su starije osobe i osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koje su pile vodu 30 minuta prije obroka tijekom jela unosile manje hrane.
Ni pijenje vrlo hladne vode nema značajan učinak na mršavljenje. Organizam troši nešto energije kako bi vodu zagrijao na tjelesnu temperaturu, ali ta je potrošnja zanemariva.
Najvažnije je održavati redovitu i odgovarajuću hidrataciju te količinu vode prilagoditi vlastitim potrebama. Ne postoji jedno pravilo koje odgovara svima, a ni pretjerivanje s unosom tekućine nije bez rizika.
(Ordinacija.hr)
