Prema najnovijem američkom istraživanju, grickalice i slatkiši zauzimaju 27 posto dnevnog unosa kalorija najmlađih.
Dječja pretilost je uzela
maha u zapadnim zemljama, a prema posljednjim procjenama, SAD je dom 12
milijuna pretile djece.
Analitičari su
ustanovili veliki porast u broju kalorija od 1977. do 1006. godine – za čak 168
kalorija. “Kada stavite 168 kalorija viška dnevno u kontekst 3.500
kalorija na pola kilograma, dobijete osam kilograma viška u godini dana”,
objasnili su Carmen Peirnas i Barry Popkin sa Sveučilišta North Carolina.
“Mislimo
kako moramo stalno jesti, stoga konstantno dajemo grickalice svojoj djeci. Ne
samo da ih djeca prečesto jedu, nego hrana koju konzumiraju gotovo u cijelosti
predstavlja nezdravu prehranu”, zaključio je Barry Popkin, profesor
nutricionizma.
K. Horvat