Ako imate tu “sreću” da ne možete uživati u svakoj vrsti hrane, jer ste alergični na neke namirnice, američki istraživači za vas imaju još loših vijesti. Također ste izloženi većem riziku astme!
Do ovih su
spoznaja došli nakon što su analizirali podatke preko 8200 djece i odraslih
starih od jedne do 60 godina, čiji su zdravstveni kartoni bili uključeni u
veliku Nacionalnu anketu 2005. godine. Svi su prošli pretragu za alergiju na
hranu, a ustanovljeno je kako je 1,3 posto ispitanika alergično na kiki-riki,
jedan posto na račiće, 0,4 posto na mlijeko te 0,2 posto na jaja.
U svjetskoj
se javnosti sve više pažnje posvećuje problemu alergija na hranu, s obzirom da
se prije pola stoljeća o ovoj temi nije puno znalo niti govorilo. Jednako kao
što se povećala njena prisutnost, tako se povećao i dijalog u medijima o njihovoj štetnosti.
Istraživači
Nacionalnog židovskog centra zdravlja u Denveru su također zaključili kako su
osobe koje su alergične na određenu vrstu hrane 3,8 puta sklonije astmi nego
osobe koje mogu jesti svu hranu bez opasnosti po zdravlje. Jednako tako su
alergije djelovale kao marker za ozbiljnost astme – osobe s alergijom na hranu
su imale sedam puta veće izglede posjete Hitnoj službi zbog napadaja astme unatrag
godinu dana prije provođenja studije nego drugi ispitanici.
“Ne
razumijemo u potpunosti kako su točno alergija na hranu i astma povezani, no
čini se da je veza obosmjerna. Osobe s alergijom na hranu su sklonije
ozbiljnijim napadajima astme”, tvrdi dr. Andy Liu, voditelj istraživanja
objavljenog u stručnom časopisu of Allergy and Clinical Immunology.
On savjetuje svim osobama koje znaju da su alergične na određenu hranu da s liječnikom razgovaraju o astmi. Ovim aštitnim korakom će si moguće spasiti život.
Astma je kronična opstruktivna upalna bolest dišnih putova koja uzrokuje
probleme pri disanju. Karakteriziraju je neprimjereno jak imunološki odgovor i
kronična upala traheobronhalnog stabla. Bolest se javlja u epizodama, što znači da se akutna
pogoršanja bolesti izmjenjuju s razdobljima u kojima nema simptoma.
K. Horvat
