Prema novom Pravilniku, koji će biti donesen tijekom veljače, Ministarstvo zdravlja će zabraniti korištenje biljke stevije.
“Zbog usklađivanja dodataka prehrani s Pravilnikom o zdravstvenim tvrdnjama i EU propisima o novoj hrani, donošenje Pravilnika o dodacima prehrani očekuje se u veljači.
Zbog navedenog usklađivanja biljka stevija koja se smatra novom hranom više se ne može koristiti u dodacima prehrani jer ista još uvijek nema odobrenje na razini EU, te je stoga svrstana na negativnu listu. Na negativnu listu uvrštene su i druge biljne vrste čija uporaba u dodacima prehrani nije dopuštena ili zbog toksičnosti ili zbog određenih sumnji i nedovoljne istraženosti njihove sigurnosti u primjeni.
Na taj način su i Ipomea vrste svrstane na negativnu listu jer većina njih je toksična, posebice u koncentriranim oblicima. Navedene liste ne odnose se na hranu koja se konzumira na uobičajeni način stoga dosadašnja uporaba batata (slatkog krumpira) ni na koji način nije sporna.
Dakle u budućnosti uporaba stevije kao biljke neće biti dopuštena dok ne dobije odobrenje na razini EU. Njezin uzgoj je i dalje dopušten u svrhu proizvodnje sladila steviolglikozida koji se posebnim postupkom dobiva iz stevije i od kraja 2011. godine uporaba takvog sladila (aditiva) dopuštena je na razini EU, a od sredine 2012. i u RH”, poručuju iz Ministarstva zdravlja.
Ordinacija.hr
Foto: Wikimedia Commons
