Ogrozd je pravi rudnik vitamina A i C, mangana, kalija i dijetetskih vlakana. U nešto manjim količinama sadrži pantotensku kiselinu, folate, tiamin, piridoksin, bakar, kalcij, fosfor i magnezij. Samo 100 grama bobica sadrži tek 44 kalorije i 25 posto dnevne količine preporučenih dijetetskih vlakana što ga čini idealnom hranom za mršavljenje.
Ogrozd je super namirnica zbog svog sadržaja antioksidansa. Ima dobrobitan učinak na zdravlje gotovo svih organa u našem tijelu! Dokazano je njegovo antioksidativno, protugljivično, protubakterijsko, protuvirusno, protumutageno, antihistamainsko te protuupalno djelovanje.
Malena bobica slatkasto-kiselkastog je okusa, a ovisno o sorti može biti zelene, žute, crvene, narančaste i crne boje. Riječ je o bobičastom voću (lat. Ribes grossularia) koje raste u Europi, sjeverozapadnoj Africi te dijelovima Azije.
Ogrozd je pravi rudnik vitamina A i C, mangana, kalija i dijetetskih vlakana. U nešto manjim količinama sadrži pantotensku kiselinu, folate, tiamin, piridoksin, bakar, kalcij, fosfor i magnezij. Samo 100 grama bobica sadrži tek 44 kalorije i 25 posto dnevne količine preporučenih dijetetskih vlakana što ga čini idealnom hranom za mršavljenje.
Ogrozd – pomoć za dijabetičare
Prava je namirnica za dijabetičare jer drži šećer u krvi pod kontrolom. Također je bogata kromon, što ju čini posebno zanimljivom za ovu populaciju. Naime, može stimulirati izoliranu skupinu stanica koje luče hormon inzulin, što snizuje razinu šećera.
Sok ogrozda pokazao se dobrobitnim za zdravlje očiju – može ublažiti simptome konjuktivitisa i glaukoma, a također smanjuje intraokularni tlak. Ove se dobrobiti mogu pripisati bogatom sadržaju vitamina A.
Ogrozd može biti pravi saveznik osoba koje paze na svoju liniju ili pak pokušavaju dobiti bitku s kilogramima. Naime, pospješuje metabolizam – a svi znaju da s ubrzanim metabolizmom tijelo uspješnije i brže sagorijeva masti.
Sok ogrozda pomaže ojačati imunitet te je na taj način naše tijelo spremnije uhvatiti se ukoštac s bolestima i zaštititi nas. Ima antibakterijska svojstva i pomaže protiv upala.
Ajurvedska medicina koristi sok ogrozda za poticanje rasta kose, što je sigurno dobra vijest za mnoge muškarce, ali i sve one koji se bore s alopecijom. Također je dobar za kožu.
Istraživanja su pokazala da ogrozd sadrži vitamine i minerale koji osiguravaju zdravlje srca i krvnih žila.
S obzirom na to da sadrži antioksidanse, štiti naše tijelo od učinka slobodnih radikala, molekula koje dovode do razvijanja bolesti.
Ogrozd je pravi rudnik vitamina C, predvodnika vitamina imuniteta i zdravlja kože. Ovaj super antioksidans ključan je za kožu bez bora i njen mladenački sjaj.
S obzirom na to da je bogat polifenolima koji umanjuju rizik od razvijanja raka, predstavlja važnu tvar u zaštiti od malignih bolesti.
K. Pužar
