Potraga za vitaminom C uvijek kreće od citrusa, no, ne bi trebala i ostati na citrusima. Postoji čitav niz voća i povrća koji vam mogu pružiti potrebnu dnevnu dozu ovog vitamina, koji čini čuda za imunitet.
Jedna velika naranča, odnosno oko 2,3 dl narančinog soka,
sadrži oko 100 miligrama vitamina C. Radi se o 130 posto potrebne dnevne količine vitamina C koja
se preporuča ženama iznad 18 godina starosti.
Ako vam, kojim slučajem, smeta kiselina citrusa ili ste
se zasitili ispijanja ovog soka, vitamin C potražite u sljedećim namirnicama:
Crvena paprika: Jedna slatka crvena paprika sadrži 152 miligrama vitamina
C (203 posto dnevne količine).
Kelj: Šalica (150 grama)
sirovog kelja sadrži 80 miligrama vitamina C (107 posto dnevne količine).
Jagode: Šalica (150 grama) jagoda sadrži 97.6 miligrama vitamina C (130 posto dnevne
količine).
Brokula: Šalica kuhane brokule (150 grama) sadrži 101 miligram vitamina C (135 posto
dnevne količine).
Krumpir: Jedan veliki crveni ili slatki krumpir sadrži 36 miligrama vitamina C (48 posto dnevne
količine).
Prokulice: Jedna prokulica sadrži 13 miligrama vitamina C
(17 posto dnevne količine).
Papaja: Jedna papaja sadrži 185 miligrama vitamina C (247 posto dnevne
količine).
Kupus: Jedna šalica (150 grama) kuhane korabe
sadrži 89 miligrama vitamina C (119 posto dnevne količine).
Kivi: Dva kivija srednje veličine sadrže 141 miligram vitamina C (188 posto
dnevne količine).
D.Š.
